结论：因员工个人原因不能在一个月内签订劳动合同而解除劳动关系，这一规定是否合法需分情况讨论，不能一概而论。
分析如下：
一般原则：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，且应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。这是法律对用人单位的基本要求，旨在保障劳动者的权益，明确双方的权利和义务。
因员工个人原因未签合同：
- 如果确实是因为员工个人的原因（如员工拒绝签订、拖延签订等）导致在一个月内未能签订劳动合同，用人单位并非绝对不能解除劳动关系。但关键在于，用人单位在解除劳动关系前，必须确保已经履行了相应的告知和催促义务，即已经明确告知员工签订劳动合同的重要性及未签订的后果，并催促员工尽快签订。
- 如果用人单位未履行上述义务，而直接以员工未签合同为由解除劳动关系，则可能构成违法解除，需要承担相应的法律责任。
合法解除的条件：
- 即便因员工个人原因未签合同，用人单位在解除劳动关系时，也需遵循合法、公平、公正的原则，确保解除行为的合法性。这通常包括：有充分的证据证明是员工个人原因导致未签合同；已经履行了告知和催促义务；解除决定已经过合理的程序（如内部审批、通知工会等，具体根据用人单位的规章制度而定）。
法律后果：
- 如果用人单位违法解除劳动关系，员工有权要求用人单位继续履行劳动合同或者支付赔偿金。赔偿金的计算通常依据员工在用人单位的工作年限、工资水平等因素确定。
建议：
- 对于用人单位而言，在遇到员工因个人原因未签合同的情况时，应首先与员工进行沟通，明确告知其签订劳动合同的重要性及未签订的后果，并催促其尽快签订。如果员工仍然拒绝或拖延签订，用人单位应考虑是否继续留用该员工，并咨询专业律师以制定合适的应对策略。
- 对于员工而言，如果因个人原因确实无法在一个月内签订劳动合同，应及时与用人单位沟通并说明情况，争取用人单位的理解和支持。同时，员工也应了解自己的权益和义务，避免因未签合同而遭受不必要的损失。
总结：因员工个人原因不能在一个月内签订劳动合同而解除劳动关系，其合法性取决于多种因素，包括用人单位是否履行了告知和催促义务、解除决定是否经过合理程序等。因此，在处理此类问题时，建议用人单位和员工都咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的解答，可以直接向我咨询。