结论：换工作签劳动合同本身并不会直接导致催收人员打电话到新公司，但如果在原公司存在未结清的债务或纠纷，且债权人通过合法途径获取了你的新公司信息，那么理论上存在催收人员联系新公司的可能性。不过，这种行为通常受到法律限制，债权人需遵守相关法律法规，不得采取非法手段进行催收。

详细分析：

1. 劳动合同与催收行为的直接关联：

   • 签订劳动合同是劳动者与用人单位之间建立劳动关系的法律行为，它本身并不涉及任何债务或催收问题。因此，单纯从换工作签劳动合同的角度来看，这并不会直接导致催收人员打电话到新公司。

2. 原公司债务或纠纷的影响：

   • 如果在原公司存在未结清的债务（如个人借款、信用卡欠款等）或与原公司存在劳动纠纷（如未支付的工资、奖金、经济补偿等），且这些债务或纠纷未得到妥善解决，那么债权人或原公司可能会采取一些措施来追讨债务或解决纠纷。
   • 在这种情况下，如果债权人或原公司通过合法途径（如通过法院判决、仲裁裁决等）获取了你的新公司信息，他们可能会尝试联系你以解决债务或纠纷问题。然而，这并不意味着他们可以直接打电话到新公司进行催收，因为这可能侵犯你的隐私权和劳动权益。

3. 催收行为的法律限制：

   • 根据相关法律法规，债权人在进行催收时必须遵守法律程序，不得采取非法手段进行催收。例如，他们不得通过威胁、恐吓、骚扰等方式进行催收，也不得泄露你的个人信息或侵犯你的隐私权。
   • 如果债权人或原公司违反了这些法律规定，你可以向相关部门投诉或寻求法律援助来维护自己的合法权益。

4. 建议与措施：

   • 如果你在原公司存在未结清的债务或纠纷，建议尽快与原公司或债权人协商解决，以避免不必要的麻烦和法律风险。
   • 如果担心催收人员可能会联系新公司，你可以考虑在签订新劳动合同时与新公司沟通并说明情况，以便新公司能够理解并支持你。
   • 如果催收人员确实联系了新公司并采取了不当行为，你可以向新公司的人力资源部门或相关部门反映情况，并寻求他们的帮助和支持。同时，你也可以考虑向相关部门投诉或寻求法律援助来维护自己的合法权益。

后续行动建议：

• 如果你在处理这类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
• 同时，建议你保留好所有与原公司、债权人以及新公司之间的沟通记录和相关证据，以便在需要时能够提供有力的支持。