作为有丰富经验的律师，针对您提出的“被申请人申请延期开庭，申请人不同意，申请人如何回复仲裁委”这一问题，我的回复如下：

申请人可以明确向仲裁委表达不同意延期开庭的意见，并阐述具体理由。在回复时，您可以从以下几个角度进行阐述：

1. 程序效率与公正性：

   • 强调仲裁程序应当高效进行，以尽快解决争议，减少双方的时间和成本消耗。
   • 指出延期开庭可能会破坏仲裁程序的连贯性和效率，对申请人造成不必要的困扰和损失。
   • 强调仲裁的公正性要求程序及时进行，避免因延期而给任何一方带来不公平的优势或劣势。

2. 被申请人理由的充分性：

   • 分析被申请人提出的延期理由是否充分、合理。如果理由不充分或存在瑕疵，可以明确指出并强调不应因此延期。
   • 如果被申请人未能提供足够的证据或合理的解释来支持其延期申请，申请人可以据此反对延期。

3. 申请人的权益保护：

   • 强调延期开庭可能会对申请人的权益造成不利影响，如证据灭失、证人记忆模糊等。
   • 指出申请人已经为仲裁做了充分准备，延期可能会打乱其计划，增加不必要的负担。

4. 法律依据与仲裁规则：

   • 引用相关的法律法规或仲裁规则，说明延期开庭需要满足一定的条件，而被申请人的申请可能不符合这些条件。
   • 强调仲裁委应当依据法律法规和仲裁规则来作出决定，维护程序的合法性和正当性。

示例回复：

“尊敬的仲裁委：

关于被申请人提出的延期开庭申请，我方作为申请人，明确表示不同意。

我方认为，仲裁程序应当高效、公正地进行，以尽快解决双方争议。延期开庭不仅会破坏程序的连贯性和效率，还可能对我方造成不必要的困扰和损失。同时，被申请人提出的延期理由并不充分，未能提供足够的证据或合理的解释来支持其申请。

此外，延期开庭还可能对我方的权益造成不利影响，如证据灭失、证人记忆模糊等。我方已经为仲裁做了充分准备，延期将会打乱我方的计划，增加不必要的负担。

根据相关的法律法规和仲裁规则，延期开庭需要满足一定的条件。而被申请人的申请并不符合这些条件，因此，我方恳请仲裁委依法驳回被申请人的延期申请，维持原定的开庭时间。

此致 敬礼！

申请人：[您的姓名] 日期：[填写日期]”

希望以上回复能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。