结论：仲裁委不一定会同意一方申请人提请的延期开庭申请。另一方申请人若对延期开庭有异议，可以通过提出反对意见、申请提前开庭或要求加快审理进度等途径进行救济。

详细分析：

1. 关于延期开庭的审批：

   • 在劳动仲裁过程中，一方申请人若因特殊原因需要延期开庭，需向仲裁委提出书面申请，并说明延期理由。
   • 仲裁委在收到延期申请后，会综合考虑双方当事人的情况、案件的紧急程度、延期是否会影响案件的公正审理等因素，来决定是否同意延期开庭。
   • 因此，仲裁委并不一定会同意延期开庭的申请，而是会根据具体情况进行裁量。

2. 另一方申请人的救济途径：

   • 提出反对意见：另一方申请人可以在收到延期开庭申请后，向仲裁委提出书面反对意见，说明不同意延期开庭的理由，如延期会影响其合法权益、案件已经具备开庭条件等。
   • 申请提前开庭或要求加快审理进度：如果另一方申请人认为案件已经具备开庭条件，或者希望尽快解决纠纷，可以向仲裁委申请提前开庭或要求加快审理进度。仲裁委在收到申请后，会根据案件情况和审理进度进行考虑和安排。

法律背景与建议：

• 法律背景：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动仲裁应当遵循公正、及时、方便当事人的原则。因此，仲裁委在处理延期开庭申请时，会充分考虑这些原则，确保案件的公正和及时审理。
• 建议：对于一方申请人提出的延期开庭申请，另一方申请人应积极关注并行使自己的权利。如果认为延期开庭不合理或会影响自己的合法权益，应及时向仲裁委提出反对意见或申请提前开庭。同时，也可以与对方申请人进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。

可能后果：

• 如果仲裁委同意延期开庭，案件将按照新的开庭时间进行审理。另一方申请人需要做好相应的准备，确保在新的开庭时间能够充分陈述自己的意见和证据。
• 如果仲裁委不同意延期开庭，案件将按照原定时间进行审理。提出延期申请的一方申请人需要按时出庭，否则可能会面临被视为撤诉或缺席判决的风险。

总结与进一步思考：

• 在劳动仲裁过程中，延期开庭是一个需要谨慎处理的问题。双方申请人都应充分了解自己的权利和义务，积极行使自己的权利，确保案件的公正和及时审理。
• 如果对延期开庭或仲裁委的决定有异议，可以通过合法途径进行救济，如提出反对意见、申请提前开庭等。同时，也可以考虑咨询专业律师（即我，王浩宇律师，专注于劳动纠纷领域），以获取更具体的法律建议和帮助。