劳务合同与用人单位之间是合同关系，用人单位是劳务合同中的一方主体，双方基于劳务合同形成特定的权利义务关系。具体可以从以下几个角度来理解：

1. 合同主体关系
   劳务合同是劳动者（提供劳务方）与用人单位（接受劳务方）之间签订的民事合同。用人单位作为合同一方，需明确约定劳务内容、报酬、期限等条款，双方地位平等，合同性质属于民事契约而非劳动关系下的行政从属关系。

2. 权利义务关系

   • 用人单位义务：需按合同约定支付劳务报酬、提供必要工作条件，并承担合同约定的其他责任（如保密义务）。
     
   • 劳动者权利：有权获得约定报酬、拒绝超出合同范围的指令，并在用人单位违约时主张赔偿。
     注：若合同未明确约定，用人单位一般不承担社保、工伤等劳动关系下的法定义务。

3. 法律适用差异

   • 劳务合同：适用《民法典》合同编，纠纷通过民事诉讼解决，强调意思自治。
     
   • 劳动合同：适用《劳动合同法》，受劳动监察部门监管，纠纷需先仲裁后诉讼，且法律对劳动者有倾斜保护（如经济补偿金、双倍工资等）。

4. 实务中的常见场景

   • 退休返聘、兼职、临时用工等非全日制或非长期稳定用工，通常签订劳务合同。
     
   • 若用人单位对劳动者存在实质性管理（如考勤、奖惩、岗位调整），可能被认定为事实劳动关系，此时即使签订劳务合同，仍需按劳动关系处理。

建议：签订劳务合同时，用人单位应明确约定“双方为劳务关系，不构成劳动关系”，并避免实施劳动关系下的管理行为；劳动者需仔细审查合同条款，避免权利受损。如有具体纠纷，可进一步向我咨询细节。