结论：法官判对方5年的护理费，并不意味着5年之内不得以任何理由再起诉。是否可以再起诉，取决于具体的情况和法律规定。

分析：

1. 护理费判决的性质：

   • 护理费判决是法院根据受害者的实际需要和对方的责任，作出的关于护理费用的赔偿决定。这通常是对受害者因伤害或疾病导致的护理需求的一种经济补偿。
   • 判决5年的护理费，只是确定了在这5年内，对方需要承担的护理费用责任。它并不涉及对受害者未来可能产生的其他法律权益的剥夺或限制。

2. 再起诉的可能性：

   • 新情况的出现：如果在5年内，受害者的情况发生了变化，例如护理需求增加、出现了新的并发症等，且这些变化与之前的伤害或疾病有关，那么受害者完全有权根据新的情况再次提起诉讼，要求对方承担相应的责任。
   • 其他法律权益的侵害：除了护理费外，如果受害者还因对方的过错遭受了其他损失，如精神损害、财产损失等，且这些损失在之前的诉讼中未得到充分赔偿，那么受害者也有权就这些损失再次提起诉讼。

3. 法律原则的适用：

   • 一事不再理原则：这一原则通常适用于同一事实和同一法律关系下的重复诉讼。但在此情况下，如果出现了新的事实或法律关系，如上述提到的新情况或新的法律权益侵害，那么就不受这一原则的限制。
   • 充分赔偿原则：法律旨在保护受害者的合法权益，确保其得到充分的赔偿。如果受害者因对方的过错遭受了损失，且这些损失在之前的诉讼中未得到充分赔偿，那么法律允许受害者再次提起诉讼以寻求充分赔偿。

建议：

• 如果您或您身边的人遇到了类似的情况，且认为存在再起诉的必要性和可能性，建议及时咨询专业律师，以便更准确地评估案情和制定诉讼策略。
• 在提起诉讼前，务必收集充分的证据来支持您的主张，如医疗记录、护理费用发票、证人证言等。这些证据将有助于法院更准确地判断案情并作出公正的判决。

总结：法官判对方5年的护理费，并不构成对受害者未来法律权益的全面限制。是否可以再起诉，取决于具体的情况和法律规定。如果您有进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。