孩子在酒店受伤，酒店是否承担责任需根据具体情况判断，以下是不同情况下的责任分析：
酒店承担全部责任
- 情形：若酒店存在安全隐患，如地面湿滑未设置警示标志、设施设备老化损坏未及时维修等，且这些隐患直接导致了孩子受伤，那么酒店因未尽到安全保障义务，需承担全部赔偿责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，宾馆等经营场所、公共场所的经营者、管理者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
酒店与第三人共同担责
- 情形：若孩子受伤是由第三人的行为导致，但酒店在管理上存在疏漏，如未能及时制止第三人的侵权行为或采取相应措施防止损害扩大，则第三人承担主要侵权责任，酒店需承担相应的补充责任。酒店承担责任后，有权向第三人追偿。
- 法律依据：同样依据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。
监护人责任或与酒店分担
- 情形：如果孩子受伤主要是由于监护人未尽监护职责，如未看护好孩子导致其自行触碰危险物品或进入危险区域，而酒店已尽到合理的安全保障义务，那么酒店可能无需承担责任或仅承担部分责任。具体责任划分需根据双方过错程度来确定。
- 分析：在此情况下，监护人的疏忽是导致孩子受伤的主要原因，酒店虽已尽到安全保障义务，但若存在一定程度的疏忽或管理不善，也可能需承担部分责任。
若酒店需承担赔偿责任，赔偿项目通常包括：
- 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定。
- 护理费：护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工劳务报酬标准计算。
- 交通费：根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。
- 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
- 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
- 残疾赔偿金：如孩子因伤致残，根据丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准计算。
- 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素由法院确定。
建议行动：
- 监护人应及时与酒店沟通，保留好相关证据（如现场照片、视频、病历、诊断证明、医疗费发票等）。
- 尝试就赔偿事宜与酒店进行协商，达成一致后签订赔偿协议。
- 若协商无果，可向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求酒店承担赔偿责任。在诉讼过程中，需提供充分证据证明酒店存在过错及孩子的损失情况。
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