针对您提出的“央企员工办理工伤后没评上级怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，工伤评定是一个专业的医疗鉴定过程，其结果受到多种因素的影响，包括伤情严重程度、治疗恢复情况以及鉴定标准等。如果您的工伤评定结果未达到预期等级，这并不意味着您的权益无法得到保障，而是需要根据实际情况采取相应的措施。
一、了解评定结果及原因
- 获取评定报告：您有权要求获取详细的工伤评定报告，了解评定未达到预期等级的具体原因。
- 咨询专业人士：如有必要，您可以咨询专业的医疗或法律人士，对评定报告进行解读，以便更好地理解评定结果。
二、考虑复评或重新鉴定
- 复评申请：如果您对初次评定结果有异议，可以在规定时间内向相关部门提出复评申请。复评将重新对您的伤情进行评估，并给出新的评定结果。
- 重新鉴定：在某些情况下，您也可以选择直接进行重新鉴定。这通常需要您提供新的医疗证据或理由，以支持您的重新鉴定申请。
三、关注工伤待遇及后续保障
- 了解工伤待遇：即使您的工伤评定未达到预期等级，您仍然有权享受一定的工伤待遇，如医疗费用报销、停工留薪期工资等。
- 关注后续治疗与康复：无论评定结果如何，您都应关注自己的后续治疗与康复情况，确保伤情得到妥善处理。
- 咨询企业及社保部门：您可以与企业的人力资源部门或当地的社保部门进行沟通，了解您的具体权益及后续保障措施。
四、利用查询功能了解办理进度
为了方便您了解工伤业务的办理进度，您可以通过以下渠道进行查询：
- 手机查询：您可以通过“济南社保”或“爱山东”APP等官方渠道，使用工伤业务办理进度查询功能，实时了解您的工伤认定、鉴定及待遇办理进度。
- 线下查询：如果您不熟悉手机操作或需要更详细的信息，您也可以前往当地的社保部门或企业的人力资源部门进行线下查询。
五、寻求法律援助
如果您在处理工伤评定及后续事宜过程中遇到困难或争议，您可以考虑寻求法律援助。专业的法律人士将能够为您提供法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。
总之，即使您的工伤评定未达到预期等级，您仍然有多种途径来维护自己的权益。希望以上解答能够对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。