结论概述：欠钱没还但一直在付利息，这一行为本身并不直接构成违法，但具体是否违法需结合利息的合法性、借款合同的约定以及是否存在其他违法行为来综合判断。
详细分析：
利息的合法性：
- 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率有明确的限制。如果双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍，那么该利息是合法的，借款人支付这样的利息是合法的行为。
- 如果约定的利率超过了上述标准，那么超出的部分将不受法律保护。虽然借款人支付了高利息，但这部分高利息可能被视为无效，借款人甚至有权要求出借人返还已支付的超出部分利息。不过，这并不意味着借款人未还本金的行为就因此变得合法，本金仍然需要偿还。
借款合同的约定：
- 如果借款合同中明确规定了还款期限和利息支付方式，借款人应按照合同约定履行还款义务。即使借款人一直在支付利息，但如果未按照合同约定的期限偿还本金，仍然构成违约。
- 在这种情况下，出借人有权要求借款人偿还本金，并可能根据合同约定要求借款人支付逾期利息或违约金。
是否存在其他违法行为：
- 如果借款人在借款过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，或者出借人以非法手段催讨债务，那么这些行为将构成违法，并可能受到法律的制裁。
- 例如，如果出借人通过暴力、威胁等手段催讨债务，借款人可以向公安机关报案，要求保护自己的合法权益。
法律建议：
- 对于借款人而言，如果确实无法按时偿还本金，应与出借人积极沟通，寻求延期还款或分期还款等解决方案，以避免违约和可能的法律纠纷。
- 对于出借人而言，应确保借款合同的合法性和有效性，明确约定还款期限和利息支付方式。在催讨债务时，应遵守法律法规，不得使用非法手段。
- 如果双方无法就还款问题达成一致，可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
可能后果：
- 如果借款人未按照合同约定偿还本金，出借人有权向法院提起诉讼，要求借款人偿还本金及可能的逾期利息或违约金。
- 如果借款人支付的利息超过了法定标准，出借人可能需要返还超出部分的利息给借款人。
- 如果借款过程中存在违法行为，如欺诈、胁迫等，相关责任人将可能受到法律的制裁。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。