欠钱不还还银行利息是否合法，需视具体情况而定。以下是不同情况下的详细分析：

1. 双方明确约定利息：

   • 如果借款时双方明确约定了利息，并且该利息未超过法定上限（即合同成立时一年期贷款市场报价利率LPR的四倍），那么债权人按照约定收取利息是合法的。这种约定体现了双方的真实意思表示，应受法律保护。

2. 双方未约定利息，但债务人逾期还款：

   • 如果借款时双方未约定利息，但债务人逾期还款，债权人有权主张逾期利息。逾期利息的计算标准通常为逾期还款时的一年期LPR。这种情况下，债权人收取逾期利息是为了弥补因债务人逾期还款所遭受的损失，也是合法的。

3. 利息过高可能构成高利贷：

   • 需要注意的是，无论是否约定利息，利息的收取都必须符合法律规定的限度。过高的利息可能被认定为高利贷，不受法律支持。法律会综合考虑各种因素，如借款金额、借款期限、市场利率水平等，来判断利息是否合理。

综上所述，欠钱不还还银行利息是否合法，取决于双方是否有约定利息、利息是否超过法定上限以及是否构成高利贷等因素。在合法的前提下，债权人可依据合同约定或法律规定收取相应利息，以维护自身合法权益。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。