结论：离职后单位涨工资，一般情况下，您无法要求原单位补发工资差额。但具体还需根据离职原因、劳动合同或公司规章制度中的相关约定来综合判断。

分析说明：

1. 一般原则：

   • 工资调整通常是基于员工在职期间的表现、市场薪资水平变化、公司经营状况等多种因素进行的。一旦员工离职，其与原单位的劳动关系即告终止，原单位不再承担对离职员工的工资调整义务。
   • 从法律角度来看，工资调整属于劳动合同变更的范畴，需要双方协商一致并签订书面协议。离职后，您已不再是原单位的员工，因此无法再与原单位就工资调整进行协商。

2. 特殊情况：

   • 劳动合同或公司规章制度中有明确约定：如果您的劳动合同或公司规章制度中明确规定了离职后仍可享受工资调整的权益，或者规定了在特定情况下（如离职后一定期限内）单位需补发工资差额，那么您可以依据这些约定要求原单位补发工资。但这种情况较为罕见，且需要具体的证据支持。
   • 离职原因与工资调整有关：如果您的离职是由于单位的不当行为（如拖欠工资、未提供劳动条件等）导致的，且这些行为与工资调整有直接关联，那么您可能可以通过法律途径要求单位承担相应的赔偿责任，但这并不等同于要求补发工资差额。

3. 法律建议：

   • 审查劳动合同和公司规章制度：首先，您应仔细审查自己的劳动合同和公司规章制度，看是否有关于离职后工资调整的相关约定。
   • 与单位协商：如果确实存在特殊情况或您认为单位应承担某种责任，可以尝试与单位进行协商，看是否能达成一致意见。
   • 寻求法律援助：如果协商无果，且您认为自己的权益受到了侵害，可以咨询专业律师（如我），了解具体的法律途径和维权策略。

行动建议：

• 在离职前，尽量与单位就工资、福利等事项进行明确约定，并签订书面协议，以避免后续纠纷。
• 如果离职后发现单位涨工资且您认为自己应享受该待遇，可以先与单位进行友好沟通，了解具体情况和原因。
• 如果沟通无果且您认为自己的权益受到了侵害，不要犹豫，及时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。