一直不签合同确实存在诸多问题，具体可以从以下几个方面来分析：
法律风险：
- 根据《劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。如果一直不签合同，用人单位将面临法律风险。一旦劳动者向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，用人单位可能需要支付未签劳动合同期间的双倍工资差额，甚至可能面临行政处罚。
- 对于劳动者而言，虽然未签合同不影响劳动关系的成立，但在发生劳动争议时，可能因缺乏书面证据而难以维护自己的合法权益。
权益保障：
- 合同是明确双方权利和义务的重要法律文件。一直不签合同，意味着双方的权利和义务没有明确的书面约定，这可能导致在履行过程中出现争议和纠纷。例如，关于工资、工作时间、福利待遇等关键条款，如果没有合同约定，一旦发生争议，将难以确定责任归属。
- 对于劳动者来说，没有合同还可能影响其在社保、公积金等方面的权益。因为很多社保和公积金的缴纳都是基于劳动合同的约定进行的。
管理混乱：
- 对于用人单位而言，一直不签合同可能导致管理混乱。因为没有合同作为依据，用人单位在管理劳动者时可能缺乏明确的规则和标准，这可能导致管理效率低下、员工满意度下降等问题。
- 同时，没有合同也可能影响用人单位的信誉和形象。在商业合作中，一个规范、合法的用人单位往往更容易获得合作伙伴的信任和尊重。
针对一直不签合同的问题，我给出以下建议：
对于用人单位：
- 应尽快与劳动者补签劳动合同，明确双方的权利和义务。这不仅可以降低法律风险，还可以提高管理效率、保障员工权益。
- 如果因为特殊原因无法立即补签合同，也应与劳动者达成口头或书面协议，明确关键条款和待遇，以减少争议和纠纷的发生。
对于劳动者：
- 如果用人单位一直拖着不签合同，劳动者应积极与用人单位沟通协商，要求尽快补签合同。
- 同时，劳动者应保留好与用人单位存在劳动关系的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等。这些证据在后续可能发生的劳动争议中将起到关键作用。
- 如果沟通无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
总之，一直不签合同对用人单位和劳动者都存在诸多问题。双方应积极采取措施补签合同或达成协议，以明确权利和义务、降低法律风险、保障权益。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。