招用16岁以上未成年工（即未成年工，指年满16周岁未满18周岁的劳动者）的法律责任，主要涉及用人单位对未成年工的特殊保护义务及违法责任，具体如下：

一、用人单位对未成年工的特殊保护义务

1. 禁止安排禁忌劳动
   根据《劳动法》第六十四条及《未成年工特殊保护规定》，用人单位不得安排未成年工从事以下劳动：

   • 矿山井下作业；
     
   • 有毒有害作业（如接触铅、汞、苯等有毒物质）；
     
   • 国家规定的第四级体力劳动强度的劳动（如连续负重每小时超过6次，每次超过20公斤的作业）；
     
   • 其他禁忌劳动（如高空作业、潜水作业等）。
     

2. 定期健康检查
   用人单位需对未成年工定期进行健康检查，具体包括：

   • 安排工作岗位前；
     
   • 工作满1年；
     
   • 年满18周岁且距前次体检超过半年时。
     健康检查费用由用人单位承担。

二、违法招用或安排未成年工的法律责任

1. 行政责任
   若用人单位违反上述规定，劳动保障行政部门将责令改正，并按照受侵害的未成年工人数，每人处以1000元以上5000元以下罚款。

   • 计算公式：罚款金额 = 受侵害未成年工人数 × （1000元至5000元/人）
     
   • 示例：若用人单位安排3名未成年工从事禁忌劳动，且未定期健康检查，最低罚款为3000元（3人×1000元/人），最高可达1.5万元（3人×5000元/人）。

2. 民事责任
   若因违法安排劳动导致未成年工人身损害（如职业病、工伤），用人单位需承担民事赔偿责任，包括：

   • 医疗费、护理费、交通费等治疗费用；
     
   • 因误工减少的收入；
     
   • 残疾赔偿金或死亡赔偿金（按《民法典》侵权责任编计算）。

3. 刑事责任（极端情况）
   若用人单位的行为构成强迫劳动罪（如以暴力、威胁或限制人身自由强迫未成年工劳动），将面临：

   • 情节严重：3年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；
     
   • 情节特别严重：3年以上7年以下有期徒刑，并处罚金。
     注：此罪名通常针对未满16周岁的童工，但若对未成年工实施严重强迫劳动行为，也可能触犯该条款。

三、与招用童工（未满16周岁）的法律责任区别

需特别强调，招用16岁以上未成年工与招用童工的法律责任有本质区别：

1. 童工（未满16周岁）：
   
   • 禁止招用是绝对原则，无例外情形；
     
   • 违法责任更严厉，包括高额罚款（每使用1名童工每月5000元罚款）、吊销营业执照，甚至刑事责任（如雇用童工从事危重劳动罪）。
     
2. 未成年工（16-18周岁）：
   
   • 允许招用，但需履行特殊保护义务；
     
   • 违法责任以行政处罚和民事赔偿为主，刑事责任仅在极端情况下适用。

四、实务建议

1. 合规用工：

   • 招聘时严格核查年龄，避免误用童工；
     
   • 对未成年工建立专门档案，记录健康检查情况；
     
   • 避免安排禁忌劳动，定期评估工作岗位合理性。
     

2. 风险防范：

   • 若未成年工出现健康问题，立即调整岗位并送医治疗；
     
   • 保留健康检查报告、工资记录等证据，以备劳动监察部门核查。
     

3. 争议解决：

   • 若发生劳动争议，优先通过劳动仲裁调解；
     
   • 涉及人身损害的，及时委托司法鉴定机构评估伤残等级，为赔偿计算提供依据。
     

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