遇到外地厂家打款后却不发货的情况，这确实是一个令人头疼的问题，但您可以通过一系列合法且有效的途径来维护自己的权益。以下是一些详细的建议，希望能帮助到您：

一、收集并保留证据

首先，您需要收集并保留好所有与交易相关的证据，这是后续维权的基础。这些证据包括但不限于：

• 采购合同：这是证明您与厂家之间存在交易关系的重要文件。
• 付款凭证：如银行转账记录、支付宝或微信支付截图等，证明您已经支付了货款。
• 沟通记录：与厂家的聊天记录、邮件往来等，特别是厂家承诺发货但未履行的部分。

二、尝试与厂家协商

在收集好证据后，您可以尝试与厂家进行协商，要求其按照合同约定发货或退还货款。在协商过程中，您可以明确表达自己的诉求，并告知厂家如果继续不履行合同，您将采取法律手段维护自己的权益。

三、发送催告函

如果协商无果，您可以考虑向厂家发送正式的催告函。催告函中应明确指出厂家的违约行为、您的诉求以及如果厂家不在规定时间内履行合同，您将采取的法律措施。这通常能对厂家产生一定的压力，促使其尽快履行合同。

四、寻求法律帮助

如果厂家仍然拒绝发货或退还货款，您可以考虑寻求法律帮助。具体来说，您可以：

1. 向法院提起诉讼：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您有权要求解除合同、返还货款并赔偿损失。在提起诉讼时，您需要提交上述收集的证据作为支持。

2. 申请财产保全：为了防止厂家在诉讼期间转移财产，导致判决后无法执行，您可以向法院申请财产保全，冻结厂家的相关资产。

3. 寻求警方帮助：如果厂家存在诈骗行为，如收款后消失或拒绝沟通等，您可以向当地警方报案，寻求警方的帮助。警方有权对涉嫌诈骗的行为进行调查，并可能追回您的损失。

五、关注诉讼时效

在维权过程中，您还需要关注诉讼时效的问题。根据法律规定，诉讼时效通常为三年，自您知道或应当知道自己的权益受到损害之日起计算。因此，您需要尽快采取行动，以免错过诉讼时效。

六、案例参考

从您提供的案例中，我们可以看到，无论是通过法院诉讼还是警方介入，都有可能成功追回货款并维护自己的权益。因此，您不必过于担心，只要采取正确的措施，您的权益是有可能得到保障的。

总之，遇到外地厂家打款不发货的情况时，您需要保持冷静，收集并保留好证据，尝试与厂家协商，发送催告函，并在必要时寻求法律帮助。希望这些建议能对您有所帮助。