针对私人老板拖欠小时工工资的问题，你可以通过以下途径解决：

1. 协商解决
   首先尝试与老板直接沟通，明确要求支付拖欠的工资。沟通时注意保留证据（如聊天记录、录音、工时记录等），说明具体拖欠金额和支付期限。若老板承认欠款但拖延，可要求其出具书面欠条，注明欠款金额、支付时间及违约责任，为后续维权提供依据。

2. 向劳动监察部门投诉
   若协商无果，可向当地劳动保障监察大队投诉（可通过12333热线查询地址）。投诉时需提交：

   • 劳动关系证明（如工牌、考勤记录、同事证言等）；
     
   • 工资拖欠证据（如工资条、转账记录、欠条等）；
     
   • 身份证明及投诉书（写明诉求和事实经过）。
     劳动监察部门会介入调查，责令老板限期支付，逾期不付可能面临加付赔偿金或行政处罚。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在纠纷发生后1年内提出）。仲裁需提交：

   • 仲裁申请书（写明双方信息、诉求、事实与理由）；
     
   • 证据材料（同投诉所需，需形成完整证据链）；
     
   • 身份证明。
     仲裁裁决具有法律效力，老板拒不履行可申请法院强制执行。

4. 提起民事诉讼
   若仲裁未获支持或老板下落不明，可直接向法院起诉。需准备：

   • 起诉状（明确被告信息、诉讼请求、事实与理由）；
     
   • 证据材料（需证明劳动关系及拖欠事实）；
     
   • 身份证明。
     法院审理后若认定老板违约，会判决其支付工资及可能的利息或赔偿金。

关键提醒：

• 即使未签劳动合同，只要存在事实劳动关系（如实际提供劳动、接受管理），仍受法律保护；
  
• 保留证据是维权核心，务必从入职开始收集工时、工资、沟通记录等材料；
  
• 若老板以“临时工”“非全日制”为由拒付工资，需核实实际工时（非全日制用工每周不超过24小时），超出部分仍需按全日制标准支付。

行动建议：
优先通过劳动监察投诉快速解决，若老板态度恶劣或拖欠金额较大，直接申请仲裁或起诉更高效。如有具体证据或细节需要分析，可进一步向我说明，我会帮你梳理维权策略。