结论：两个人合伙开店，店铺租赁合同由乙方两人共同签字，一般情况下不会影响后续其中一人办理营业执照，但需注意满足相关条件并遵循正确流程。

详细分析：

1. 租赁合同签字与营业执照办理的关系：

   • 租赁合同由两人共同签字，表明两人均为承租方，对租赁店铺享有共同的权利和义务。
   • 营业执照的办理主要关注的是经营者的身份和经营场所的合法性。在大多数情况下，只要租赁合同有效且经营场所符合相关规定，其中一人或两人共同作为经营者去办理营业执照都是可行的。

2. 办理营业执照的具体条件：

   • 经营者身份：需要提供有效的身份证明，如身份证等。
   • 经营场所证明：需要提供租赁合同作为经营场所的合法证明。由于租赁合同已由两人共同签字，因此这一条件通常已经满足。
   • 其他必要材料：根据当地工商行政管理部门的要求，可能还需要提供其他相关材料，如经营计划书、资金证明等。

3. 可能遇到的问题及解决方案：

   • 问题一：如果两人对办理营业执照的具体事宜存在分歧，如谁作为主要经营者、经营项目的确定等，这可能会影响营业执照的办理进度。
     • 解决方案：两人应事先协商并达成一致意见，明确各自的权利和义务，以确保营业执照的顺利办理。
   • 问题二：如果租赁合同中存在特殊条款或限制，如禁止转租、限制经营项目等，这可能会对营业执照的办理产生影响。
     • 解决方案：在办理营业执照前，应仔细审查租赁合同中的条款，确保经营行为符合合同要求。如有必要，可与出租方协商修改合同条款或寻求法律帮助。

4. 实际操作建议：

   • 在办理营业执照前，建议两人共同前往当地工商行政管理部门咨询相关流程和要求，以确保准备充分。
   • 如果其中一人因故无法亲自办理营业执照，可委托另一人代为办理，但需提供有效的委托书和身份证明。

后续行动建议：

• 在办理营业执照过程中，如遇到任何问题或疑问，可随时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。
• 办理完营业执照后，建议两人签订合伙协议，明确各自的投资比例、利润分配、亏损承担等事项，以避免未来可能出现的纠纷。

如有其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我提问。