结论：到点下班后老板还让送外卖，这一行为是否合法，需根据具体情况来判断，但一般情况下，若该行为不属于劳动合同约定的工作内容，且员工不同意，则老板的要求不合法。以下从不同角度进行分析：
一、劳动合同约定角度
若劳动合同中有明确约定：如果劳动合同中明确规定了员工的工作职责包括送外卖，或者员工在入职时已经知晓并同意了这一工作内容，那么到点下班后老板要求送外卖，在合理的工作时间内，可能被视为合法要求。但即便如此，老板也应确保员工的工作时间不超过法定标准，并支付相应的加班费（如果涉及加班）。
若劳动合同中无明确约定：如果劳动合同中没有明确规定员工需要送外卖，且这一要求并非员工入职时已知晓并同意的，那么老板的要求可能构成对劳动合同的变更。根据《劳动合同法》的相关规定，变更劳动合同应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。因此，在员工不同意的情况下，老板单方面要求送外卖是不合法的。
二、工作时间与加班角度
正常工作时间：如果送外卖的要求发生在员工的正常工作时间内，且该行为属于员工的工作职责之一（无论是否在劳动合同中明确约定），那么员工应当履行这一职责。但如前所述，若劳动合同中无此约定且员工不同意，则另当别论。
加班时间：如果送外卖的要求发生在员工的下班时间之后，即属于加班范畴。根据《劳动法》的规定，用人单位安排劳动者加班的，应当支付加班费。若老板未与员工协商一致，且未支付加班费，单方面要求员工加班送外卖，是不合法的。员工有权拒绝这一要求，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
三、员工权益保护角度
拒绝不合理要求：员工有权拒绝老板提出的不合理要求，特别是当这些要求违反法律法规或劳动合同约定时。员工不应因拒绝不合理要求而受到任何形式的报复或歧视。
寻求法律援助：如果员工认为老板的要求不合法，且双方无法协商解决，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在必要时，员工还可以寻求专业律师的法律援助，以维护自己的合法权益。
建议：作为员工，在面对老板的不合理要求时，应首先了解自己的权益和法律法规的相关规定。如果认为老板的要求不合法或不合理，可以与老板进行沟通协商，表达自己的意见和诉求。如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在任何情况下，都应保持冷静和理性，避免采取过激行为。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。