合同制消防员确实享有中途辞职的权利，但具体辞职流程和可能涉及的责任需根据合同签订的性质、内容以及相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、一般情况下的辞职权利与流程
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同；在试用期内，劳动者提前三日通知用人单位，也可以解除劳动合同。这是合同制消防员辞职的基本法律依据。
辞职程序：
- 合同制消防员需向所在单位提交正式的辞职申请，明确辞职原因和意向离职时间。
- 单位会根据内部流程进行审批和处理，包括工作交接安排等。在此过程中，建议保持与单位的良好沟通，确保辞职流程的顺利进行。
合同特殊条款：
- 若合同中包含了特殊性条款，如服务期、培训费用补偿等，辞职时可能需按照约定承担相应责任。因此，在签订合同时，应仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务。
二、特殊情况下的辞职权利
法定情形下的单方面解除：
- 在用人单位未提供约定的劳动保护或条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险费、规章制度违法损害劳动者权益等特定情况下，合同制消防员有权单方面解除劳动合同，且无需提前三十天通知。这是法律对劳动者权益的保护，确保劳动者在受到不公正待遇时能够及时维护自己的权益。
紧急情况下的即时辞职：
- 若用人单位以暴力、威胁或非法限制人身自由等手段强迫劳动，或违章指挥、强令冒险作业危及劳动者安全，合同制消防员可以立即解除劳动合同，无需事先告知。这是法律对劳动者生命安全的保护，确保劳动者在面临危险时能够迅速脱离险境。
三、辞职过程中的注意事项
保留证据：
- 在辞职过程中，合同制消防员应保留好相关通知及沟通的证据，如辞职申请、单位审批意见、工作交接记录等。这些证据在后续可能出现的纠纷中将成为维护自己权益的重要依据。
遵循单位规定：
- 辞职时需遵循单位内部的审批流程和工作交接要求。这有助于确保工作的顺利过渡，避免给单位带来不必要的损失。同时，也是对自己职业素养的体现。
咨询法律专业人士：
- 如遇单位不合法或不合理的阻挠，或合同中有特殊条款导致辞职困难，合同制消防员可寻求法律专业人士的帮助。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和解决方案，确保你的辞职流程合规且权益得到最大化保护。
四、不同类型消防员的辞职差异
- 对于政府专职消防员，其辞职行为主要受《劳动合同法》调整，但需特别关注合同条款中关于辞职的具体规定，如提前通知期限、违约责任等。
- 对于国家综合性消防救援队伍消防员，其辞职需符合法定情形，如身体原因不适合继续从事消防救援工作、家庭重大变故等。辞职申请需经过所在单位按层级审批，确保符合规定和队伍管理要求。
总结与建议：
合同制消防员在辞职时，应充分了解自己的权利和义务，遵循相关法律法规和单位规定。在签订合同时，应仔细阅读合同条款，了解可能涉及的特殊条款和责任。在辞职过程中，保持与单位的良好沟通，保留好相关证据，确保辞职流程的顺利进行。如有任何疑问或困难，可直接向我咨询，我将为你提供专业的法律支持和建议。