面对给别人错转了600元要不回来的情况，你可以首先尝试友好协商，若协商无果，则应准备好相关证据，通过法律途径来维护自己的合法权益。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：
一、友好协商
直接沟通：
- 尝试与收款人进行友好沟通，明确说明转账错误的情况，并请求对方返还。可以通过电话、短信、微信等方式进行，确保沟通记录的保存，作为后续可能的法律程序的辅助证据。
第三方调解：
- 若直接沟通效果不佳，可以寻求共同朋友、家人或其他中立第三方的帮助，进行调解和斡旋，看是否能促使对方返还。
二、保留证据
为确保后续法律程序的有效性，务必保留好以下关键证据：
转账记录：
- 保存微信、支付宝或银行转账的截图或凭证，清晰显示转账金额、时间及双方账号信息。这是证明转账错误的最直接证据。
沟通记录：
- 保留与收款人的沟通记录，特别是关于转账错误和请求返还的记录，确保完整性，不进行删减或修改。
三、法律途径
若协商无果，可通过以下法律途径维权：
发送催款函：
- 可委托律师发送正式的催款函，明确告知收款人还款要求和期限。这不仅具有威慑作用，也是追究法律责任的重要证据。
提起诉讼：
- 向收款人住所地或合同履行地的基层人民法院提起诉讼（在此情况下，合同履行地可理解为转账行为发生地）。需准备起诉状、身份证原件及复印件、相关证据材料（如转账记录、沟通记录等）。法院将安排开庭审理，并作出判决。
- 诉讼流程：
- 撰写起诉状：明确诉讼请求、事实和理由。
- 提交证据：包括转账记录、沟通记录等。
- 法院受理：法院对起诉状进行审查，符合条件的予以受理。
- 开庭审理：法院安排开庭，双方进行辩论和质证。
- 作出判决：法院根据事实和法律作出判决。
申请强制执行：
- 若法院判决收款人还款但对方仍不履行，可在规定时间内向法院申请强制执行。法院将采取查封、扣押、冻结等措施以确保判决执行。
四、注意事项
诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》，请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。务必在诉讼时效内提起诉讼，以免丧失胜诉权。
成本考量：
- 虽然600元金额较小，但诉讼过程可能产生费用（如诉讼费、律师费等）。在决定是否采取法律途径时，需权衡利弊，考虑诉讼成本与实际收益。若认为诉讼成本过高，也可以考虑放弃维权或接受部分损失。
法律后果：
- 若收款人拒不返还且情节严重（如数额较大或多次拒不返还），可能构成不当得利或侵占罪等违法行为，将面临法律制裁。但在此情况下，600元金额较小，一般不构成犯罪，但可通过民事诉讼途径追回。
总结与建议：面对转账错误的情况，首先应尝试友好协商；若协商无果，则应准备好相关证据，通过法律途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，务必注意保留证据、遵守法律法规，并确保所有行为的合法性和有效性。若你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。