针对您提出的“电动自行车卖了很久没过户且找不到买家应该如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，电动自行车过户是车辆所有权转移的重要法律程序，它确保了车辆交易的合法性和后续管理的有序性。若您已将电动自行车售出但未完成过户手续，且现在无法联系到买家，这确实会给您带来一定的法律风险和后续管理上的困扰。

处理建议如下：

1. 尝试联系买家：

   • 尽管您提到找不到买家，但建议再次通过可能的渠道（如交易时的联系方式、社交媒体、共同朋友等）尝试联系买家，说明情况并催促其尽快配合完成过户手续。

2. 咨询当地交通管理部门：

   • 若确实无法联系到买家，建议您前往当地交通管理部门（如公安局交通管理局的非机动车登记站）咨询具体处理办法。
   • 交通管理部门可能会要求您提供相关证明材料，如购车发票、交易合同、身份证明等，以证明您与买家的交易关系及车辆的所有权状态。

3. 考虑公告或法律途径：

   • 在某些情况下，交通管理部门可能会建议您通过公告的方式（如在当地报纸或官方网站上发布公告）声明车辆已售出但未过户，并要求买家在一定期限内联系您完成过户手续。
   • 若公告后仍无回应，您可能需要考虑通过法律途径（如起诉买家）来解决过户问题。但这通常是一个复杂且耗时的过程，建议您在采取此步骤前咨询专业律师。

4. 注意法律风险：

   • 在未完成过户手续的情况下，若车辆发生交通事故或违法行为，您作为原车主可能会承担一定的法律责任。因此，建议您尽快处理过户问题，以降低法律风险。

5. 了解当地具体规定：

   • 不同地区的交通管理部门对于电动自行车过户的具体规定可能有所不同。因此，在处理此问题时，建议您详细了解并遵循当地的具体规定和流程。

额外提醒：

• 在未来的车辆交易中，建议您在交易前就明确过户的时间和责任方，并在交易完成后尽快完成过户手续，以避免类似问题的再次发生。
• 若您担心车辆在过户前的安全和管理问题，可以考虑在交易时与买家签订书面协议，明确双方的权利和义务。

希望以上解答能对您有所帮助。若您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时咨询当地交通管理部门或专业律师。