针对您提出的“老人有精神问题，起诉子女怎么办”的问题，这确实是一个涉及家庭、法律和情感多个层面的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、理解问题背景
首先，我们需要明确的是，老人有精神问题可能意味着他在法律上可能被认定为无民事行为能力人或限制民事行为能力人。在这种情况下，老人自身可能无法直接进行法律诉讼，需要由其法定监护人或指定代理人代为进行。
二、确定监护人或代理人
法定监护人：根据《民法典》的相关规定，如果老人没有意定监护人（即事先指定的监护人），那么其法定监护人通常是配偶、父母、子女等近亲属。在老人有精神问题的情况下，如果子女是法定监护人，且子女之间或子女与老人之间存在争议，可能需要通过法律程序来确定或变更监护人。
指定代理人：如果老人没有法定监护人，或者法定监护人无法履行职责，法院可以根据相关法律规定，指定其他合适的个人或组织作为老人的代理人，代为进行法律诉讼。
三、起诉子女的可能情况
子女未履行赡养义务：如果子女未按照法律规定履行对老人的赡养义务，包括经济供养、生活照料和精神慰藉等，老人（或其监护人/代理人）有权向法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务。
子女侵害老人权益：如果子女存在侵害老人人身、财产等权益的行为，老人（或其监护人/代理人）同样有权向法院提起诉讼，要求子女停止侵害、赔偿损失等。
四、法律程序与建议
收集证据：在起诉前，需要收集充分的证据来证明子女未履行赡养义务或侵害了老人的权益。这些证据可能包括医疗记录、证人证言、照片、视频等。
咨询律师：由于涉及法律程序，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。律师可以帮助您了解法律程序、准备诉讼材料、代表老人出庭等。
向法院提起诉讼：在准备好诉讼材料后，可以向有管辖权的法院提起诉讼。法院将依法审理案件，并根据事实和法律规定作出判决。
关注老人精神状况：在整个法律程序过程中，需要特别关注老人的精神状况。如果老人需要心理支持或治疗，应及时安排专业人员进行干预。
五、特殊情况处理
如果老人处于监护“真空期”（即没有明确的监护人或代理人），根据《民法典》的相关规定，居委会、村委会或者民政部门等组织可以依法承担临时监护职责。在这种情况下，您可以联系这些组织来寻求帮助和支持。
六、情感与道德层面
除了法律程序外，我们还需要关注家庭内部的情感和道德层面。子女赡养老人是中华民族的传统美德，也是法律所规定的义务。在处理这类问题时，建议家庭成员之间进行充分的沟通和协商，尽量通过和解的方式解决问题，以维护家庭和谐和老人的身心健康。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。