早去食堂是否算违反劳动纪律，需结合具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、若公司规章制度有明确规定
规章制度内容：如果公司的规章制度中明确规定了员工的工作时间、休息时间以及用餐时间，并且明确指出在非规定时间内前往食堂属于违反劳动纪律的行为，那么员工早去食堂就可能构成违反劳动纪律。
规章制度合法性：但需要注意的是，公司的规章制度必须合法有效，即制定过程需经过民主程序，内容不违反法律法规的强制性规定，且已向员工公示或告知。如果规章制度本身存在问题，那么以此为依据认定员工违反劳动纪律可能缺乏合法性基础。
二、若公司规章制度无明确规定
一般原则：在缺乏明确规章制度的情况下，早去食堂通常不会被直接认定为违反劳动纪律。因为劳动纪律的设定应当合理且必要，不能过度限制员工的正常生活需求。
特殊情况：然而，如果员工早去食堂的行为严重影响了正常的工作秩序，比如导致工作场所无人值守、工作进度受阻等，那么公司可能会根据具体情况对员工进行相应的处理。但这种情况下，处理应当基于事实和证据，且需遵循公平、公正的原则。
三、法律建议
了解公司规章制度：作为员工，应当主动了解并遵守公司的规章制度，特别是与工作时间、休息时间以及用餐时间相关的规定。
与公司沟通：如果员工对公司的规章制度存在疑问或不满，可以与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，寻求合理的解释或解决方案。
保留证据：如果员工认为公司的处理决定存在不当之处，可以保留相关证据（如规章制度文本、处理决定书、沟通记录等），以便在必要时维护自己的合法权益。
总结来说，早去食堂是否算违反劳动纪律，需根据公司的规章制度以及具体情况来判断。如果规章制度有明确规定且合法有效，那么员工应当遵守；如果规章制度无明确规定或存在争议，那么公司应当基于事实和证据进行合理处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。