结论：劳动合同中岗位从保洁变更为保洁主管，建议修改劳动合同，以确保合同内容与实际岗位相符，避免潜在法律风险。以下从不同角度详细分析：

一、法律角度：岗位变更属于劳动合同内容变更

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条规定：“用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。”岗位变更属于劳动合同内容的变更，因此，若您从保洁岗位变更为保洁主管岗位，用人单位应与您协商一致，并采用书面形式变更劳动合同。

理由：书面变更劳动合同可以明确双方的权利和义务，避免因口头变更而产生的争议。若未书面变更，一旦发生纠纷，用人单位可能面临举证困难，而您也可能因无法证明实际岗位而遭受损失。

二、实际角度：岗位变更可能影响工资、福利等

岗位变更往往伴随着工资、福利等条件的变更。保洁主管岗位可能承担更多的管理职责，因此工资、奖金等可能相应提高。同时，保洁主管岗位可能享有更多的培训、晋升机会等福利。

建议：在变更劳动合同前，与用人单位明确新岗位的工资、福利等条件，并确保这些条件在书面变更的劳动合同中得以体现。这样，您可以更好地维护自己的合法权益，避免因岗位变更而遭受经济损失。

三、风险角度：未变更劳动合同可能带来的法律风险

若未书面变更劳动合同，而您已实际从事保洁主管岗位工作，一旦发生纠纷（如用人单位否认您的新岗位、拒绝支付新岗位的工资等），您可能面临举证困难。此时，您可能需要通过劳动仲裁或诉讼等途径来维护自己的权益，这将耗费您大量的时间、精力和金钱。

案例参考：在实际操作中，曾有劳动者因未书面变更劳动合同，而用人单位否认其新岗位，导致劳动者在劳动仲裁中败诉，无法获得应得的工资和福利。因此，为了避免类似情况的发生，建议您及时与用人单位书面变更劳动合同。

四、操作建议：如何变更劳动合同

1. 与用人单位协商：首先，与用人单位就岗位变更事宜进行协商，明确新岗位的职责、工资、福利等条件。
2. 书面变更劳动合同：在协商一致后，采用书面形式变更劳动合同。变更内容应包括岗位名称、工资、福利等关键条款。
3. 双方签字盖章：变更后的劳动合同应由双方签字盖章，以确保合同的法律效力。
4. 保留一份变更后的劳动合同：变更后的劳动合同应由您和用人单位各执一份，以备不时之需。

最后，劳动合同中岗位的变更属于重要事项，建议您及时与用人单位书面变更劳动合同，以确保自己的合法权益得到保障。若您在变更过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。