不安排员工加班一般不违法，且体现了对劳动者休息权的尊重和保护。以下从多个角度为你详细分析：
法律规定与基本原则
加班的法律依据与限制：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可延长工作时间，但有限制条件，即一般每日不得超过一小时，特殊原因下每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。这表明加班并非无限制，而是需要满足一定条件并经过协商。
加班的非强制性：
- 《中华人民共和国劳动合同法》也明确规定，用人单位不得强迫或变相强迫劳动者加班，强调了加班应基于双方协商和劳动者自愿的原则。因此，不安排加班是用人单位对劳动者权益的尊重，也是法律所提倡的。
保护休息权：
- 劳动法鼓励合理安排工作时间，保障劳动者的休息权。不安排加班，让劳动者有足够的时间休息和恢复，有助于维护劳动者的身心健康，提高工作效率。
不安排加班的合法性与常见情形
合法性基础：
- 用人单位根据工作需要和劳动者的实际情况，决定不安排加班是合法的，不构成对劳动法的违反。这既符合法律对加班的限制性规定，也体现了对劳动者身心健康的关心。
正常生产经营不需要：
- 如企业订单量稳定，生产流程顺畅，员工在正常工作时间内能完成工作任务，则不安排加班是合理且合法的。这种情况下，不安排加班有助于企业降低成本，提高效益。
保护员工权益：
- 为避免员工过度劳累，保证工作效率和质量，用人单位可选择不安排加班。这是对员工身心健康负责的表现，也有助于增强员工的归属感和忠诚度。
特殊行业或岗位的例外情况
尽管一般情况下不安排加班是合法的，但在某些特殊行业或岗位中，由于工作性质的特殊性，可能需要员工在特定情况下加班。例如：
- 医疗行业：医护人员在遇到突发公共卫生事件、重大疾病救治等紧急情况时，需加班以保障患者生命健康。
- 公共服务行业：如电力、供水、交通等部门，在遇到设备故障、自然灾害等紧急情况时，员工需及时进行抢修和救援工作，加班是保障公共服务正常运行的需要。
劳动者的权利与应对建议
沟通申请：
- 如果劳动者因工作量确实需要加班，应与上级进行沟通并提出申请。用人单位应合理考虑并回应劳动者的加班请求，确保加班的合法性和合理性。
了解权益：
- 劳动者应了解自己的合法权益，包括加班费的支付、休息时间的保障等。在面临不合理的加班要求时，有权拒绝并保留相关证据。
法律救济：
- 如果企业没有合理理由拒绝加班申请，且影响到员工的合法权益，员工可以向工会反映情况或寻求法律途径维护自己的权益。例如，可以向劳动争议仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。
总结与建议：不安排员工加班一般不违法，且是用人单位对劳动者权益的尊重和保护。在特定情况下，如需安排加班，应严格遵守法律规定，确保加班的合法性和合理性。作为劳动者，应了解自己的合法权益，并在必要时采取适当的措施来保护自己。如果你有任何关于劳动工伤（劳动仲裁）的法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。