结论：饭店装修期间工资清完并不一定意味着不让员工继续工作，这取决于多种因素，包括装修期间饭店的运营状态、与员工的劳动合同约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：
一、装修期间饭店的运营状态
暂停营业：如果饭店在装修期间暂停营业，且没有安排员工从事其他工作，那么饭店在支付完装修期间的工资后，可能会暂时不需要员工继续工作。但这并不意味着饭店与员工的劳动关系自动终止，除非双方协商一致解除劳动合同或饭店依法解除劳动合同。
部分营业或安排其他工作：如果饭店在装修期间仍然保持部分营业，或者为员工安排了其他与装修相关的工作（如监督装修进度、协助搬运等），那么饭店在支付完装修期间的工资后，仍然需要员工继续工作。
二、与员工的劳动合同约定
合同期限：如果劳动合同尚未到期，且没有约定装修期间可以解除劳动合同或暂停工作的条款，那么饭店在支付完装修期间的工资后，应当继续履行劳动合同，安排员工工作。
合同变更或解除：如果双方协商一致，可以变更劳动合同的内容，如调整工作时间、工作地点或工作内容等。如果饭店希望解除劳动合同，应当依法与员工协商一致，并支付相应的经济补偿。
三、相关法律法规的规定
工资支付：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的规定，饭店应当按照劳动合同的约定和国家规定，向员工及时足额支付劳动报酬。装修期间如果员工提供了正常劳动，饭店应当支付工资；如果员工没有提供正常劳动（如因饭店原因暂停营业），饭店也应当按照不低于当地最低工资标准的百分之八十支付员工生活费（具体标准可能因地区而异）。
劳动关系解除：饭店不得随意解除劳动合同。如果饭店希望解除劳动合同，应当符合法律规定的情形，如员工严重违反用人单位的规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等。否则，饭店需要支付经济补偿或赔偿金。
四、建议与措施
与饭店沟通：如果您对饭店在装修期间工资清完后是否让您继续工作有疑问，建议首先与饭店进行沟通，了解饭店的运营计划和对您的工作安排。
查看劳动合同：仔细查看您的劳动合同，了解合同中关于装修期间、工资支付、劳动关系解除等方面的约定。
咨询法律专业人士：如果您对饭店的行为或劳动合同的约定有疑问或争议，建议咨询法律专业人士（如我，邹连香律师），以便更好地维护您的合法权益。
总结：饭店装修期间工资清完并不一定意味着不让员工继续工作。这取决于装修期间饭店的运营状态、与员工的劳动合同约定以及相关法律法规的规定。如果您对此有疑问或争议，建议与饭店沟通、查看劳动合同并咨询法律专业人士。