针对您被70岁老人打了报警后对方不愿意赔偿的情况，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
协商解决：
- 首先，您可以尝试与老人或其家属进行沟通，说明被打的事实及因此产生的损失，如医疗费用、误工费用等，并提出合理的赔偿要求。
- 在协商过程中，可以邀请双方都信任的第三方（如居委会工作人员、人民调解员或共同的亲友）参与调解，以促成双方达成赔偿协议。
报警求助与治安处罚：
- 若协商无果，您应及时向当地公安机关报案，详细描述事件经过，并提供相关证据（如现场监控录像、证人证言等）。
- 公安机关将依法展开调查，并根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对老人的打人行为进行处罚（尽管70周岁以上的老人不执行行政拘留处罚，但公安机关的介入可以起到威慑作用，并在调查过程中组织双方调解）。
- 若调解成功且协议得到履行，则纠纷得以解决；若调解不成或协议不履行，公安机关将依法作出处罚决定，并告知您可就民事赔偿部分向法院提起诉讼。
民事诉讼与强制执行：
- 若您决定通过法律途径解决，可以向有管辖权的人民法院提交起诉状，要求老人赔偿医疗费、误工费、护理费、营养费等合理费用。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分证据支持自己的诉求，包括但不限于医院诊断证明、病历、医疗费用清单、证人证言、监控录像等。
- 若法院判决老人承担赔偿责任而老人拒不赔偿，您可在规定时间内向法院申请强制执行。法院有权查询并采取相应执行措施（如冻结、划拨存款，查封、拍卖财产等），以确保您获得赔偿。
特殊法律考量：
- 刑事责任：若老人的打人行为造成您轻伤或以上伤害，依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，老人应承担刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役或者管制等刑罚。此时，您不仅可以要求民事赔偿，还可以向公安机关报案，要求追究老人的刑事责任。
- 治安处罚例外：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，70周岁以上的老人虽应给予行政拘留处罚，但实际不执行。这主要适用于轻微伤且因民间纠纷引起的情形，派出所一般会优先进行调解。但即便如此，公安机关的介入和调解仍然是有价值的，可以帮助您与老人达成赔偿协议。
在处理此类纠纷时，您需要注意以下几点：
- 保留好相关证据：如医疗凭证、误工证明、现场监控录像等，这些证据在协商、调解或诉讼过程中都将起到关键作用。
- 及时报警并配合调查：报警后，您应积极配合公安机关的调查工作，提供真实、准确的陈述和证据。
- 理性维权：在处理纠纷过程中，您应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击对方，以免加剧矛盾或引发新的法律问题。
最后，我建议您在处理此类纠纷时，尽量寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我可以根据您的具体情况提供更详细、更具体的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。