若电子承兑汇票转让后对方不返还，您可采取以下法律措施维护权益：

1. 确认票据状态与合同关系
   首先需核查电子承兑汇票的当前状态（如是否已到期兑付、是否被挂失止付等），并审查双方签订的票据转让协议或相关合同条款。若对方未按约定履行义务（如未支付对价、未返还票据等），您可依据《票据法》第十三条、第五十四条主张权利，要求对方履行合同义务或返还票据。

2. 发送律师函催告
   若对方存在违约行为，可委托律师向其发送正式律师函，明确要求限期返还票据或支付对价，并保留追究违约责任的权利。律师函具有法律警示作用，可能促使对方主动履行义务，同时为后续诉讼固定证据。

3. 提起民事诉讼
   若催告无果，您可向法院提起诉讼，主张对方：

   • 返还电子承兑汇票（若票据未兑付且可追回）；
     
   • 赔偿因违约造成的损失（如票据金额、利息、维权费用等）。
     根据《民法典》第五百七十七条，对方需承担继续履行、赔偿损失等违约责任。诉讼中需提供票据流转记录、合同、沟通记录等证据。

4. 申请票据保全或公示催告
   若票据可能被恶意兑付或转让，可向法院申请票据保全（冻结票据权利）或公示催告程序（宣告票据无效）。根据《民事诉讼法》第二百二十五条，公示催告期满无人申报权利的，法院可作出除权判决，您可凭判决向付款人主张权利。

5. 报案追究刑事责任（若涉嫌犯罪）
   若对方通过欺诈、伪造票据等手段非法占有票据，可能构成《刑法》第一百九十四条的票据诈骗罪或第二百六十四条的诈骗罪。您可向公安机关报案，追究其刑事责任，同时通过刑事附带民事诉讼追偿损失。

行动建议：

• 立即收集票据流转记录、合同、沟通记录等证据；
  
• 委托律师评估案件风险，制定维权策略；
  
• 根据票据状态和对方履约能力，优先选择协商、律师函或诉讼途径。
  

如有进一步疑问或需协助处理，可直接向我咨询，我将结合具体案情提供详细方案。