经销商委托厂家生产的产品没有标注生产日期，责任归属需根据具体情况来判断，一般可能涉及经销商和厂家两方的责任。以下从几个角度进行详细分析：
合同关系角度：
- 经销商与厂家之间通常存在委托生产合同或加工承揽合同。根据合同法的相关规定，合同双方应按照约定履行各自的义务。
- 如果合同中明确规定了产品必须标注生产日期，而厂家未按照约定执行，那么厂家应承担违约责任。经销商有权要求厂家承担因未标注生产日期而导致的损失，包括但不限于产品召回、重新标注、赔偿因产品无法销售而造成的损失等。
- 如果合同中未明确规定产品必须标注生产日期，但根据行业惯例或相关法律法规，产品应当标注生产日期，那么厂家可能因未履行法定义务而承担一定的责任。同时，经销商作为产品的销售者，也有义务确保所销售的产品符合相关法律法规的要求，因此经销商也可能需要承担一定的责任。
产品质量法角度：
- 根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求：…（四）限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期。
- 如果产品属于限期使用的产品，且未标注生产日期，那么厂家和经销商都可能违反了产品质量法的规定。在这种情况下，消费者有权向厂家或经销商要求赔偿，而厂家和经销商之间则可能根据各自的过错程度来分担责任。
消费者权益保护法角度：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。
- 如果产品未标注生产日期，导致消费者无法了解产品的真实情况，从而可能做出错误的购买决策，那么经销商作为产品的销售者，应承担相应的责任。经销商在承担责任后，可以根据与厂家之间的合同关系，向厂家追偿。
建议措施：
- 经销商应首先与厂家进行沟通，要求厂家立即对未标注生产日期的产品进行召回和重新标注，并承担因此产生的所有费用。
- 如果厂家拒绝承担责任或无法联系到厂家，经销商应自行承担责任，对产品进行召回和重新标注，以避免对消费者造成进一步的损害。
- 经销商在承担责任后，应保留好相关证据，如合同、沟通记录、召回和重新标注的费用凭证等，以便在必要时向厂家追偿。
- 如果因未标注生产日期而导致消费者投诉或诉讼，经销商应积极应对，配合相关部门的调查和处理，并承担相应的法律责任。
可能后果：
- 如果经销商和厂家都未能及时采取措施解决未标注生产日期的问题，可能会导致消费者投诉增加、产品销量下降、品牌形象受损等后果。
- 在严重的情况下，经销商和厂家还可能面临行政处罚或民事诉讼等法律风险。
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