在试用期间，如果用人单位自用工之日起超过一个月未与您签订书面劳动合同，您确实有权要求用人单位支付双倍工资。这一结论是基于《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定得出的，下面我将为您详细解释：

一、法律依据

根据《劳动合同法》第十条，建立劳动关系时，应当订立书面劳动合同。对于已建立劳动关系但尚未同时订立书面劳动合同的，法律要求用人单位在自用工之日起一个月内完成劳动合同的订立。而第八十二条进一步指出，若用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，则需向劳动者每月支付二倍的工资作为补偿。这一规定同样适用于试用期，因为试用期是包含在劳动合同期限内的，自用工之日起即视为建立了劳动关系。

二、双倍工资的具体应用

在试用期内，如果用人单位未与您签订书面劳动合同，并且这种情况持续超过一个月，那么从第二个月开始，用人单位就需要向您支付双倍的工资。这是法律对用人单位不规范行为的一种惩罚，也是对您作为劳动者合法权益的一种保护。

三、其他可能的法律后果

除了支付双倍工资外，用人单位在试用期内未与您签订书面劳动合同还可能面临其他法律后果。例如，如果用人单位自用工之日起满一年仍未与您订立书面劳动合同，法律将视为双方已订立了无固定期限的劳动合同。这对用人单位的后续管理，特别是解除劳动关系等方面，将带来更为严格的法律约束和限制。此外，劳动行政部门也有权对未按规定签订劳动合同的用人单位进行处罚。

四、劳动者的权益保护与证据收集

面对用人单位未签劳动合同的情况，您应积极维护自己的合法权益。首先，了解并熟悉相关法律法规，明确自己的权利和责任。其次，注意收集和保留能够证明劳动关系存在的各种证据，如工作证、考勤记录、工资支付凭证、同事的证人证言等。这些证据在未来的劳动争议中，如劳动仲裁或诉讼中，将起到至关重要的作用。

五、建议与行动

如果您目前正处于试用期内，且用人单位未与您签订书面劳动合同，我建议您首先与用人单位进行沟通，明确表达您的诉求和依据。如果沟通无果，您可以考虑向当地的劳动行政部门投诉或寻求专业律师的帮助，通过法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，试用期内未签劳动合同且超过一个月的，您有权要求用人单位支付双倍工资，并且用人单位还可能面临其他严重的法律后果。因此，无论是用人单位还是您作为劳动者，都应严格遵守《劳动合同法》的相关规定，确保劳动关系的合法性和稳定性。