合同诈骗立案后，确实存在因证据不足而不予追究刑事责任或撤销案件的可能性。以下从不同角度为你详细分析：

一、立案与证据的关系

在刑事诉讼中，立案是刑事诉讼的起始阶段，它标志着公安机关、人民检察院或人民法院对犯罪事实的初步确认，并决定开始进行侦查或审判活动。然而，立案并不意味着犯罪嫌疑人必然会被定罪。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，立案的条件是“认为有犯罪事实需要追究刑事责任”。这里的“认为”是基于初步的证据和调查，而并非最终的定罪依据。

在立案后，公安机关会进行进一步的侦查活动，收集更多的证据来支持或反驳犯罪嫌疑人的罪行。如果在这个过程中，发现证据不足，无法证明犯罪嫌疑人有罪，那么根据“疑罪从无”的原则，公安机关可能会撤销案件，或者人民检察院可能会作出不起诉的决定。

二、证据不足的具体表现

证据不足可能表现为多种情况，例如：

1. 证据数量不足：即收集到的证据数量太少，无法形成完整的证据链来证明犯罪嫌疑人的罪行。
2. 证据质量不高：即收集到的证据存在瑕疵或矛盾，无法作为定罪的依据。例如，证人证言前后矛盾、物证来源不明等。
3. 证据与犯罪事实无关联：即收集到的证据与犯罪事实之间没有直接的关联，无法证明犯罪嫌疑人的罪行。

三、证据不足时的法律后果

当合同诈骗案件立案后，如果因证据不足而无法继续追究犯罪嫌疑人的刑事责任，可能会产生以下法律后果：

1. 撤销案件：公安机关在侦查过程中，如果发现证据不足，无法证明犯罪嫌疑人有罪，可以撤销案件。撤销案件后，犯罪嫌疑人将不再受到刑事追究。
2. 不起诉决定：如果案件已经移送至人民检察院审查起诉，人民检察院在审查后认为证据不足，无法证明犯罪嫌疑人有罪，可以作出不起诉的决定。不起诉决定意味着犯罪嫌疑人将不再受到刑事审判。
3. 无罪判决：如果案件已经进入审判阶段，法院在审理后认为证据不足，无法证明被告人有罪，将作出无罪判决。无罪判决是法院对被告人无罪的最终认定。

四、建议与注意事项

1. 积极配合调查：如果你或你的企业涉及合同诈骗案件，并已经被立案侦查，建议积极配合公安机关的调查工作，提供必要的证据和信息。
2. 寻求法律帮助：在案件处理过程中，如果你对法律程序或证据问题存在疑问，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
3. 关注证据收集：在案件处理过程中，要密切关注证据的收集情况。如果发现证据不足或存在瑕疵，可以及时向公安机关或人民检察院提出异议，并要求补充或重新收集证据。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你还有其他关于合同纠纷或刑事辩护的问题，欢迎直接向我咨询。