买楼房没签合同但有收据，这种情况确实存在一定的法律风险，但收据在一定程度上可以作为交易发生的初步证据，不过其法律保护力度相对较弱。以下从多个角度为你详细分析：
一、收据的法律效力及局限性
收据的法律效力：
- 收据是证明交易双方之间存在金钱往来的一种书面凭证。在购房场景中，如果收据上明确记载了购房者的姓名、购房款项的金额、支付时间等关键信息，那么这张收据可以作为购房者已经支付部分或全部购房款的初步证据。
收据的局限性：
- 收据通常只证明收款事实，而不包含房屋的具体信息（如面积、位置、价格等）和双方的权利义务。这可能导致在后续交易中，双方对房屋的具体情况或交易条款产生误解或争议。
- 在没有正式购房合同的情况下，如果发生纠纷，购房者可能面临举证困难的问题，难以充分证明自己的权益。
二、可能面临的法律风险
产权问题：
- 没有购房合同，购房者可能无法确认房屋的产权归属，存在一房多卖或其他产权纠纷的风险。如果卖方将房屋再次出售给第三方，购房者可能面临无法取得房屋产权的困境。
交易细节不明确：
- 由于收据不包含房屋的具体信息和交易条款，双方可能在房屋交付时间、付款方式、违约责任等方面产生分歧，导致纠纷的发生。
缺乏法律保护：
- 在没有正式购房合同的情况下，购房者的权益可能无法得到充分的法律保护。如果卖方违约或拒绝履行交易义务，购房者可能难以通过法律途径维护自己的权益。
三、应对措施及建议
与卖方协商补签合同：
- 尽快联系卖方，要求对方提供正式的购房合同，并明确双方的权利和义务。在协商合同条款时，确保合同中包含房屋的基本信息、价格、付款方式、交房时间、违约责任等重要内容。
核实房屋信息和产权状况：
- 通过当地房地产管理部门或相关机构，核实房屋的产权归属和是否存在抵押、查封等情况。同时，实地考察房屋，确认房屋的实际状况和周边环境是否符合预期。
保留所有相关证据：
- 妥善保管收据作为已支付款项的证明。同时，保存与卖方的沟通记录，包括电话录音、短信、邮件等，以备不时之需。这些证据在后续纠纷解决中可能起到关键作用。
寻求专业法律帮助：
- 如果对交易的安全性存疑或遇到纠纷，可以向我咨询，我会根据具体情况提供具体的法律建议，并帮助起草补充协议或处理纠纷。
四、防范未来风险
增强法律意识：
- 了解《中华人民共和国民法典》、《城市房地产管理法》等与购房相关的法律规定，熟悉购房流程和注意事项，避免类似情况再次发生。
选择正规渠道购房：
- 通过正规中介或开发商购买房屋，降低交易风险。在购房前，核实卖方的资质和信誉情况，确保交易的安全性。
总之，虽然收据在一定程度上可以作为交易发生的初步证据，但为了避免潜在的法律风险和纠纷，建议尽快与卖方协商补签正式的购房合同，并核实房屋信息和产权状况。如果遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。