将集体水塘承包给本集体成员，主要需履行以下手续：

1. 召开集体会议并形成决议：

   • 根据《中华人民共和国农村土地承包法》及相关法律法规，集体水塘作为农村集体所有的资源，其承包事宜需经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或者三分之二以上村民代表的同意，并形成书面决议。这是确保承包行为合法、民主、公开的重要步骤。

2. 制定承包方案：

   • 承包方案应明确承包期限、承包费用、承包用途、双方权利义务等关键条款。方案需详细、具体，以便双方明确各自的责任和权益，避免后续纠纷。

3. 签订书面承包合同：

   • 在承包方案确定后，集体经济组织应与承包方签订书面承包合同。合同是双方权利义务的法律依据，必须明确、具体、合法。合同内容应包括承包水塘的位置、面积、用途、承包期限、承包费用及支付方式、双方的权利义务、违约责任等。

4. 办理相关登记或备案手续：

   • 根据当地政策要求，可能还需要向相关部门办理承包登记或备案手续。这一步骤有助于确保承包行为的合法性和有效性，便于后续管理和监督。

5. 遵守法律法规和政策规定：

   • 在承包过程中，双方应严格遵守国家法律法规和政策规定，不得擅自改变水塘用途、破坏生态环境或损害集体利益。如有违反，将承担相应的法律责任。

额外建议：

• 在承包前，建议对水塘进行详细的勘察和评估，了解其现状、潜在价值和可能存在的风险，以便在承包合同中明确相关条款。
• 承包方应确保具备相应的经营能力和资质，以便按照合同约定合理利用和保护水塘资源。
• 双方应建立有效的沟通机制，及时解决承包过程中出现的问题和纠纷，确保承包关系的稳定和持续。