结论：厂里因吸烟室人满而在吸烟室门口吸烟扣绩效是否违法，需根据具体情况判断，但一般情况下，若公司规章制度未明确规定此类情况可扣绩效，则公司行为可能涉嫌违法。
分析：
公司规章制度的合法性：
- 公司有权制定规章制度来管理员工，但这些规章制度必须符合法律法规的规定，且不能侵犯员工的合法权益。
- 如果公司的规章制度中明确规定了吸烟区域以及违反吸烟规定（如在非指定区域吸烟）的处罚措施，那么员工在吸烟室门口吸烟可能构成违反规章制度。
- 然而，若规章制度中未明确规定在吸烟室人满时在门口吸烟属于违规行为，或者未规定此类情况可扣绩效，则公司以此为由扣绩效可能缺乏合法依据。
扣绩效的合理性：
- 绩效通常与员工的工作表现、工作成果等直接相关。
- 如果员工在吸烟室门口吸烟并未影响其工作表现或工作成果，且公司规章制度中未明确规定此类情况可扣绩效，那么公司扣绩效的行为可能缺乏合理性。
劳动法的保护：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，员工享有合法的劳动权益，包括获得劳动报酬、休息休假等。
- 公司不得随意扣除员工的绩效或工资，除非有合法的依据和合理的理由。
建议：
员工角度：
- 首先，查阅公司的规章制度，了解关于吸烟区域和违规处罚的具体规定。
- 如果认为公司的扣绩效行为缺乏合法依据或合理性，可以与公司进行沟通协商，要求公司说明扣绩效的具体理由和依据。
- 如果沟通无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
公司角度：
- 公司应制定明确、合理的规章制度，明确吸烟区域和违规处罚措施。
- 在执行规章制度时，应确保公平、公正、公开，避免随意扣除员工的绩效或工资。
- 如果员工确实存在违规行为，且规章制度中有明确规定，公司可以按照规定进行处罚，但应确保处罚的合理性和合法性。
可能后果：
- 如果公司扣绩效的行为被认定为违法或不合理，公司可能需要补发被扣除的绩效，并可能面临劳动监察部门的处罚或员工的法律诉讼。
- 如果员工因此与公司产生纠纷，可能会影响员工的工作积极性和公司的团队氛围。
总结：厂里因吸烟室人满而在吸烟室门口吸烟扣绩效是否违法，需根据公司的规章制度和劳动法的相关规定来判断。如果公司规章制度未明确规定此类情况可扣绩效，或扣绩效缺乏合理性，则公司行为可能涉嫌违法。员工在遇到此类情况时，应查阅公司规章制度、与公司沟通协商，并在必要时寻求法律帮助。有问题可以直接向我咨询。