结论：护理员去公区打热水用盆打水为老人洗漱不小心打翻被烫到，是否属于工伤，需根据具体情况判断，但一般情况下，若符合工伤认定条件，应可认定为工伤。

分析如下：

1. 工伤认定的基本条件：

   • 根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。
   • 在此案例中，护理员是在工作时间（为老人洗漱的时间段）和工作场所内（公区，属于工作区域）进行工作相关的活动（打热水为老人洗漱）时受伤的，这符合工伤认定的基本条件中的“工作时间”、“工作场所”和“工作原因”三个要素。

2. “工作原因”的界定：

   • “工作原因”不仅限于直接的工作任务，还包括与工作任务相关的、为了完成工作任务而必须进行的活动。
   • 护理员打热水为老人洗漱，是履行其护理职责的一部分，因此属于工作原因。

3. 可能的例外情况：

   • 如果护理员在打水过程中存在故意违章行为（如违反安全操作规程、故意打闹等），且这种行为与受伤有直接因果关系，那么可能不被认定为工伤。
   • 但在此案例中，并未提及护理员存在故意违章行为，而是“不小心打翻”导致烫伤，因此这一例外情况不适用。

4. 工伤认定的程序：

   • 发生工伤后，用人单位应自事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 如果用人单位未按规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。

建议：

• 如果护理员或其家属认为符合工伤认定条件，应及时向用人单位或社会保险行政部门提出工伤认定申请。
• 在申请过程中，应提供相关证据（如医疗证明、工作记录、证人证言等）以支持工伤认定的申请。
• 如果对工伤认定结果有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。

后续行动：

• 护理员或其家属应尽快与用人单位沟通，了解工伤认定的具体流程和所需材料。
• 同时，可以咨询专业律师（如我，何青松律师，专注于劳动纠纷等领域），以获取更详细的法律指导和帮助。

如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。