结论：儿子能否撤销担保人资格，取决于多种因素，包括担保合同的性质、是否符合法定撤销条件以及是否存在其他约定等。以下从不同角度进行分析：
一、担保合同的性质与撤销权
如果担保合同是儿子与债权人单独签订的：
- 儿子作为担保人，其撤销担保人资格的权利通常受到担保合同的约束。除非担保合同中明确约定了撤销条件，或者儿子能够证明存在法定撤销事由（如欺诈、胁迫等），否则一般不能随意撤销。
- 法定撤销事由：根据《民法典》的相关规定，如果儿子在签订担保合同时受到欺诈、胁迫，或者对合同内容存在重大误解，他有权请求人民法院或仲裁机构撤销担保合同。但这一权利需要在法定期限内行使，通常为自知道或应当知道撤销事由之日起一年内。
如果担保合同是儿子与父亲共同签订的，或涉及家庭共同财产：
- 在这种情况下，撤销担保人资格可能更加复杂。如果担保合同涉及家庭共同财产，儿子撤销担保人资格可能需要得到父亲的同意，或者需要证明撤销行为不会损害家庭共同利益。
- 如果担保合同是儿子与父亲作为共同担保人签订的，儿子撤销担保人资格可能还需要考虑对父亲担保责任的影响，以及债权人是否同意等。
二、担保合同的履行情况与撤销权
如果担保合同已经部分或全部履行：
- 儿子撤销担保人资格的权利可能受到限制。因为担保合同的履行可能已经对债权人的权益产生了影响，撤销担保人资格可能损害债权人的利益。
- 在这种情况下，儿子可能需要与债权人协商，或者通过法律途径解决撤销问题。
如果担保合同尚未履行：
- 儿子撤销担保人资格的可能性相对较大。但同样需要满足法定撤销条件或合同约定条件。
三、实际操作建议
审查担保合同：
- 儿子应首先仔细审查担保合同的条款，了解自己的权利和义务，以及是否存在撤销担保人资格的相关约定。
与债权人协商：
- 如果儿子希望撤销担保人资格，可以尝试与债权人协商，看是否能够达成一致意见。在协商过程中，儿子可以说明自己的理由和困难，争取债权人的理解和支持。
寻求法律帮助：
- 如果儿子无法与债权人协商达成一致，或者认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以根据具体情况为儿子提供法律建议，帮助他了解自己的权利和义务，以及撤销担保人资格的可能性和途径。
注意法律程序：
- 如果儿子决定通过法律途径撤销担保人资格，他需要注意法律程序的要求。例如，他需要在法定期限内提起诉讼或申请仲裁，并提供充分的证据证明自己的主张。
最后，儿子能否撤销担保人资格是一个复杂的问题，需要根据具体情况进行分析和判断。如果儿子面临这样的问题，建议他直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。