结论：在申请再审时，针对原审证据已经提交但一审二审未质证，也未就是否采纳进行说明的情况，可以从以下几个方面撰写再审申请理由：一是原审程序违法，剥夺了当事人的质证权利；二是原审未对证据进行质证和说明，导致事实认定不清；三是原审的错误影响了公正裁判，需要再审予以纠正。

详细分析：

1. 原审程序违法，剥夺质证权利：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释的规定，证据应当在法庭上出示，并由当事人互相质证。这是保障当事人诉讼权利、确保案件公正审理的重要程序。
   • 在再审申请中，可以明确指出原审法院未对提交的证据进行质证，违反了法定程序，剥夺了当事人的质证权利。这种程序违法直接影响了案件的公正性和当事人的合法权益。

2. 原审未质证和说明，导致事实认定不清：

   • 证据是认定案件事实的基础。如果原审法院未对证据进行质证，就无法全面、客观地了解案件事实，可能导致事实认定不清或错误。
   • 在再审申请中，可以详细阐述原审未质证的证据对案件事实认定的重要性，以及由于未质证和说明而导致的具体事实认定问题。例如，某些关键证据可能直接证明了当事人的主张或反驳了对方的主张，但由于未质证，原审法院未能予以采纳或正确认定。

3. 原审错误影响公正裁判，需再审纠正：

   • 原审法院的程序违法和事实认定不清，直接影响了案件的公正裁判。如果这种错误未得到纠正，将损害当事人的合法权益和司法公正。
   • 在再审申请中，可以强调原审的错误对公正裁判的影响，并请求再审法院对案件进行重新审理，以纠正原审的错误，确保案件的公正处理。

撰写建议：

• 在撰写再审申请理由时，要具体、详细地阐述原审未质证和说明的证据情况，以及这些证据对案件事实认定和公正裁判的重要性。
• 可以引用相关法律法规和司法解释的规定，以增强再审申请理由的合法性和说服力。
• 注意语言表述的准确性和严谨性，避免使用模糊或不确定的表述方式。

示例段落：

“在原审中，申请人已依法提交了关键证据（如XX证据），但原审法院在审理过程中未对该证据进行质证，也未在判决书中就是否采纳该证据进行说明。这一行为严重违反了《中华人民共和国民事诉讼法》关于证据质证的规定，剥夺了申请人的质证权利。由于该证据对证明申请人的主张具有至关重要的作用，原审法院的未质证和未说明行为直接导致了案件事实认定不清。为维护申请人的合法权益和司法公正，特请求再审法院对本案进行重新审理，纠正原审的错误。”

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