核心结论：针对您工资7000元但合同仅写2360元，且现在遭遇降薪的情况，您有权拒绝不合理的降薪，并可以通过协商、投诉或法律途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 合同与实际工资不符的问题：

   • 劳动合同是双方约定劳动关系的法律文件，其中约定的工资条款是重要内容。如果合同中约定的工资远低于您实际领取的工资，这可能涉及合同条款的不真实或欺诈性。然而，从实际操作和法律效力的角度看，实际发放的工资往往被视为双方真实意思的表示，尤其是当您长期接受并认可这一工资水平时。
   • 在此情况下，如果公司试图以合同中的低工资为由进行降薪，这是不合理的。您有权要求公司按照实际发放的工资标准来支付，并拒绝任何形式的降薪。

2. 降薪的合法性分析：

   • 降薪通常需要双方协商一致，并签订书面的变更协议。如果公司未经您同意单方面降薪，这违反了劳动合同的约定和劳动法的规定。
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，但变更劳动合同应当采用书面形式。因此，公司单方面降薪是违法的，您有权拒绝并要求公司恢复原工资水平。

3. 应对措施：

   • 与公司协商：首先，您可以尝试与公司进行协商，明确表达您对降薪的不满和拒绝态度，并要求公司按照实际工资标准支付。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。劳动监察部门会依法进行调查，并可能对公司进行处罚。
   • 申请劳动仲裁：如果投诉仍未解决问题，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会会依法审理案件，并作出裁决。如果公司不履行裁决，您还可以向法院申请强制执行。

4. 注意事项：

   • 在整个过程中，保留好相关证据至关重要，如工资条、银行流水、劳动合同等。这些证据将有助于您证明自己的主张和权益。
   • 同时，注意时效性。劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从您知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。因此，请务必在规定的时间内采取行动。