针对您提出的“购买货物不发货也不退款，找哪个部门处理”的问题，我给出以下分析和建议：

1. 协商与沟通：

   • 在采取任何法律手段之前，我建议您首先尝试与卖家进行协商和沟通。明确表达您的诉求，即要求卖家按照约定发货或退款。有时候，问题可能只是由于沟通不畅或误解造成的，通过友好协商往往能够迅速解决。

2. 向消费者协会投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会是保护消费者权益的公益性组织，他们会根据您的投诉情况，对卖家进行调查，并尝试协调双方解决问题。如果卖家确实存在违法行为，消费者协会还可以向相关部门提出建议，对卖家进行处罚。

3. 向市场监管部门举报：

   • 除了消费者协会，您还可以向当地的市场监管部门（如工商局）举报卖家的违法行为。市场监管部门有权对商家的经营行为进行监管，如果卖家存在欺诈、不履行合同等违法行为，市场监管部门会依法进行查处，并可能要求卖家赔偿您的损失。

4. 法律途径：

   • 如果上述途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以向法院提起诉讼，要求卖家履行合同（即发货）或赔偿您的损失（即退款及可能的违约金）。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明卖家的违约行为，如订单信息、付款记录、沟通记录等。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，您有权要求卖家按照合同约定履行义务或赔偿损失。

5. 注意事项：

   • 在处理此类纠纷时，我建议您保留好所有相关的证据，如订单截图、付款凭证、沟通记录等。这些证据将在后续的协商、投诉或诉讼过程中发挥重要作用。
   • 同时，我也提醒您注意保护自己的个人信息和财产安全，避免在处理纠纷过程中遭受进一步的损失。

总结来说，面对购买货物不发货也不退款的情况，您可以先尝试与卖家协商沟通；如果无果，可以向消费者协会投诉或向市场监管部门举报；最后，如果问题仍然无法解决，您可以通过法律途径来维护自己的权益。希望这些建议能够对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。