作为房东或物业管理人员，在发现租客养狗时，可以按照以下步骤来处理这一问题：

一、核实租赁合同条款

首先，需要回顾与租客签订的租赁合同，查看其中是否有关于禁止或限制饲养宠物的条款。如果合同中明确规定了禁止养宠物，那么租客的行为就构成了违约，你可以依据合同条款要求租客停止养狗或采取其他补救措施。

二、与租客进行沟通

1. 友好协商：如果合同中没有明确规定或规定较为宽松，建议先与租客进行友好沟通。了解他们养狗的原因、狗的品种、数量以及是否会对周围环境和邻居造成影响。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。

2. 提出合理要求：如果租客养狗确实会对周围环境和邻居造成影响（如噪声扰民、卫生问题等），你可以向租客提出合理的要求，如限制狗的活动范围、加强狗的看管、定期清理狗的排泄物等。同时，也可以建议租客采取一些措施来减少狗对周围环境的影响，如使用止吠器、训练狗不在夜间吠叫等。

三、依据法律法规处理

1. 了解当地法律法规：在处理租客养狗问题时，还需要了解当地的法律法规。不同地区对于饲养宠物可能有不同的规定和限制，如需要办理养犬证、限制养犬数量等。如果租客的行为违反了当地法律法规，你可以向相关部门报告并寻求帮助。

2. 采取法律措施：如果租客拒绝停止养狗或拒绝采取补救措施，且其行为已经严重影响了周围环境和邻居的正常生活，你可以考虑采取法律措施来维护自己的权益。这可能包括向法院提起诉讼、要求租客承担违约责任或赔偿损失等。

四、预防未来纠纷

1. 完善租赁合同：为了避免未来出现类似的纠纷，建议在签订租赁合同时就明确规定是否可以饲养宠物以及饲养宠物的相关条件和限制。这样可以在合同层面就明确双方的权利和义务，减少未来的争议。

2. 加强日常管理：作为房东或物业管理人员，还需要加强对出租房屋的日常管理。定期巡查房屋状况、了解租客的生活情况、及时处理租客的反馈和投诉等。这样可以在问题出现时及时发现并处理，避免问题扩大化。

五、具体案例参考

• 如果租客养狗导致噪声扰民，可以参考鲤城公安分局海滨派出所的处理方式，联合相关部门上门劝解，并告知租客在市区养狗要符合相关法律法规，不能影响周围群众。
• 如果租客养狗损坏了房屋内的家具或设施，可以参考福建省武平县人民法院的审结案例，通过调解或诉讼等方式要求租客承担相应的赔偿责任。

综上所述，处理租客养狗问题需要综合考虑合同条款、法律法规、沟通协商以及预防未来纠纷等多个方面。希望这些建议能对你有所帮助。