核心结论：针对“帮店里安装老板跑了工资拿不到”的情况，你可以通过以下途径来维护自己的权益，争取拿到应得的工资。

1. 收集证据：

   • 首先，要尽可能收集与工作相关的证据，如工作证、工作服、工资条（如果有的话）、工作记录、与老板的聊天记录或通话录音等。这些证据将有助于证明你与店铺之间存在劳动关系，以及老板拖欠工资的事实。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 你可以携带收集到的证据，前往当地的劳动监察部门（通常是劳动保障监察大队）进行投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并可以责令用人单位支付拖欠的工资。如果老板拒不支付，劳动监察部门还可以采取进一步的法律措施。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者你认为劳动监察部门的处理不够公正，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，你需要提交相关证据，并阐述自己的诉求。仲裁委员会将根据事实和法律进行裁决，如果裁决支持你的诉求，老板必须履行裁决结果。

4. 提起民事诉讼：

   • 如果劳动仲裁的结果仍然无法让你拿到工资，或者你对仲裁结果不满意，你可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要提交充分的证据来证明自己的诉求，并接受法院的审理和判决。如果法院判决你胜诉，老板必须按照判决结果支付工资。

5. 考虑其他途径：

   • 除了上述法律途径外，你还可以考虑通过媒体曝光、社交网络发声等方式来引起社会关注，对老板形成舆论压力。但需要注意的是，这些方式应当合法合规，不得侵犯他人的合法权益。

额外建议：

• 在处理此类问题时，建议保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免对自己造成不必要的麻烦。
• 如果可能的话，尽量与其他同样遭遇的工友联合起来，共同维护自己的权益。集体行动往往能更有效地引起相关部门的重视和处理。