在未约定赔偿金额的情况下，可通过以下途径要求赔偿，具体需结合合同性质、损失类型及法律规定综合判断：

1. 依据实际损失主张赔偿
   根据《民法典》第五百八十四条，违约方需赔偿守约方因违约行为导致的实际损失，包括直接损失（如货物毁损的修复费用）和间接损失（如因违约导致的利润损失）。

   • 操作要点：需提供证据证明损失与违约行为的因果关系（如发票、合同、鉴定报告等）。
     
   • 例外：若损失难以预见，法院可能根据公平原则调整赔偿范围。

2. 参照合同履行利益主张赔偿
   若合同已部分履行，可主张赔偿合同履行后可获得的利益（如预期利润），但需满足以下条件：

   • 损失与违约行为存在直接关联；
     
   • 损失在合同订立时具有可预见性；
     
   • 损失金额需合理且证据充分。
     示例：因供应商延迟交货导致买方错过销售旺季，可主张预期利润损失。

3. 适用法定赔偿标准（如侵权或特定合同类型）

   • 侵权场景：根据《民法典》第一千一百八十四条，按损失发生时的市场价格或其他合理方式计算财产损失。
     
   • 特定合同类型：如租赁合同中，承租人损坏房屋的，可参照修复费用或当地租金标准主张赔偿。

4. 通过协商或诉讼/仲裁确定金额

   • 协商：双方可就赔偿金额达成补充协议，或参考行业惯例、第三方评估结果。
     
   • 诉讼/仲裁：若协商无果，可向法院起诉或申请仲裁，由司法机关根据证据和法律规定裁量赔偿金额。
     提示：诉讼中需注意举证责任分配，违约方通常需对减轻赔偿责任的事由（如不可抗力）承担举证责任。

建议行动步骤：

1. 收集与损失相关的所有证据（如合同、沟通记录、损失计算依据）；
   
2. 评估损失类型（实际损失/预期利益）及可预见性；
   
3. 优先尝试与对方协商，明确赔偿金额或计算方式；
   
4. 若协商失败，及时启动法律程序，避免超过诉讼时效（一般为3年）。
   

如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我将结合事实与法律提供针对性分析。