面对干完活后不给尾款的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
一、明确法律关系与证据收集
确认用工性质：
- 如果您与雇主之间存在书面劳动合同或事实上的管理与被管理关系（如考勤记录、工牌等），那么这属于劳动纠纷。
- 如果您是以完成特定工作为目标，如临时雇佣或个人承接项目，那么这属于民事纠纷中的劳务关系。
收集关键证据：
- 工作成果证明：如验收单、交付记录等，证明您已经完成了约定的工作。
- 沟通记录：保留与雇主关于工钱结算的微信聊天记录、短信、邮件或通话录音等，这些都能作为您主张权益的证据。
- 支付凭证：如果有之前的支付记录，如银行流水、转账记录等，也能证明雇主曾经支付过部分款项。
- 其他材料：如证人证言、现场照片等，也能在一定程度上支持您的主张。
二、采取针对性维权措施
（一）劳动关系纠纷处理流程
协商调解：
- 首先，您可以尝试与雇主进行协商，要求支付尾款。
- 如果协商无果，您可以向工会或第三方调解组织申请调解，寻求更公正的解决方案。
劳动仲裁：
- 如果调解仍然无法解决问题，您可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。
- 提交仲裁申请时，需要提供《仲裁申请书》、身份证明及您收集到的所有证据材料。
法律诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，您可以在收到仲裁裁决书之日起15日内向法院提起诉讼。
行政投诉：
- 您还可以向当地人力资源和社会保障局（劳动监察大队）举报雇主拖欠工资的行为，他们会依法进行调查处理。
（二）劳务关系纠纷处理流程
直接协商：
民事诉讼：
- 如果协商无果，您可以向被告住所地或合同履行地法院提起诉讼，要求雇主支付尾款。
- 提起诉讼时，需要准备起诉状及相关证据材料。
支付令申请：
- 如果债权债务关系明确，且没有其他争议，您可以向法院申请支付令，督促雇主限期付款。
三、高效维权策略建议
- 优先保留证据：所有与雇主的沟通都应留存书面或电子记录，避免口头承诺无法兑现。
- 及时采取行动：劳动仲裁时效为一年，民事诉讼时效为三年，逾期可能丧失胜诉权，因此要及时采取行动。
- 善用法律援助：如果您经济困难，可以向当地司法局申请免费律师服务，他们会为您提供法律帮助。
- 警惕非法手段：禁止通过威胁、拘禁等方式讨薪，这些行为可能构成犯罪，您将承担刑事责任。
四、法律依据参考
- 《中华人民共和国劳动法》第五十条：用人单位不得克扣或无故拖欠劳动者工资。
- 《中华人民共和国民法典》第五百七十七条：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
希望以上建议能帮助您有效维护自己的合法权益。在处理此类问题时，请保持冷静和理性，采取合法合规的方式解决问题。