结论：针对您描述的情况，老头若为了怕连带责任而谎称保姆是其老伴，这一行为在法律上是不被认可的，且可能涉及虚假陈述等法律问题。在交通事故责任认定中，关键在于确定实际驾驶人及其与车辆的关系，以及是否存在过错。以下从几个角度为您详细分析：
交通事故责任认定原则：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故责任主要依据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度来确定。
- 在此案例中，若保姆作为实际驾驶人因过错导致交通事故，应由其承担相应的法律责任。老头作为车主或雇主，其责任需根据具体情况判断，如是否对保姆的驾驶行为有过错指导或管理不善等。
谎称身份的法律后果：
- 老头谎称保姆是其老伴，这一行为可能构成虚假陈述。在交通事故处理过程中，如果这一虚假陈述影响了事故责任的认定或保险理赔，老头可能需要承担相应的法律责任，包括但不限于行政处罚或民事赔偿。
- 如果保姆本身存在无证驾驶、酒驾等违法行为，老头作为车主或雇主，若明知或应知而未制止，也可能面临更严重的法律后果。
雇主责任与连带责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于雇主责任的规定，雇主对雇员在从事雇佣活动中致人损害的，应承担赔偿责任。但这一责任并非绝对连带，而是基于雇主对雇员的管理和监督义务。
- 在此案例中，如果老头作为雇主，对保姆的驾驶行为没有过错指导或管理不善，且保姆的驾驶行为超出雇佣范围或存在故意、重大过失，老头可能不承担或仅承担部分责任。
建议与措施：
- 如实陈述事实：老头应如实向交警部门陈述事故经过和保姆的身份，避免虚假陈述带来的法律风险。
- 收集证据：保留与保姆的雇佣合同、保姆的驾驶资格证明等相关证据，以证明自己在事故中的无过错或过错程度。
- 咨询专业律师：在处理此类复杂交通事故责任认定时，建议老头及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
进一步思考：在此案例中，除了关注事故责任认定外，还应考虑保姆的驾驶资格、车辆保险情况等因素。如果保姆无证驾驶或车辆未投保交强险等，将进一步影响事故责任的承担和赔偿问题的解决。因此，在处理此类事故时，应全面考虑各种因素，确保事故得到妥善处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。