结论：建筑工人在回家路上出车祸，建筑公司是否负责任需根据具体情况判断，主要看是否构成工伤以及事故责任划分。以下从不同角度详细分析：
一、是否构成工伤
- 上下班途中发生非本人主要责任的交通事故可认定为工伤
- 根据《工伤保险条例》第十四条第六项规定，在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。
- 举例：如果建筑工人下班途中正常骑行电动车，被一辆闯红灯的汽车撞伤，且交警认定汽车司机负主要责任，那么该建筑工人就符合工伤认定条件，建筑公司作为用人单位，需要承担工伤保险责任，包括支付工伤医疗费用、停工留薪期工资等。
- 若工人自身承担主要责任则不构成工伤
- 若在事故中建筑工人自身存在重大过错，承担主要责任或全部责任，则不符合工伤认定条件，建筑公司无需承担工伤保险责任。
- 举例：建筑工人下班途中酒后驾车，与另一车辆发生碰撞，交警认定其负主要责任，这种情况下就不能认定为工伤，建筑公司不承担相应责任。
二、事故责任划分
- 若对方全责
- 即使不构成工伤，建筑工人也可以依据《中华人民共和国民法典》侵权责任编的规定，向事故责任方（如肇事司机、车主等）主张民事赔偿，包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等。此时建筑公司一般不承担赔偿责任，但若建筑公司存在过错，如未提供安全的上下班交通条件等，可能需承担一定补充责任。
- 举例：建筑公司安排工人乘坐无运营资质的车辆上下班，途中发生交通事故且对方全责，工人受伤严重。虽然主要赔偿责任在对方，但建筑公司因安排不当可能需承担部分补充赔偿责任。
- 若工人与对方均有责任
- 双方根据各自过错程度承担相应责任。若构成工伤，建筑公司需承担工伤保险责任，同时工人可向事故责任方主张民事赔偿，但工伤保险赔偿与民事赔偿中重复的项目一般不能重复获得。
- 举例：建筑工人下班途中与一辆违规变道的车辆发生碰撞，交警认定双方各负50%责任。若构成工伤，建筑公司需支付工伤医疗费用等，工人也可向对方车主主张50%的民事赔偿，但医疗费用等重复项目不能重复获赔。
三、其他特殊情况
- 建筑公司未缴纳工伤保险
- 若建筑公司未依法为工人缴纳工伤保险，根据《工伤保险条例》第六十二条规定，应当参加工伤保险而未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，由该用人单位按照本条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。
- 举例：建筑公司未给工人缴纳工伤保险，工人下班途中发生符合工伤条件的交通事故，那么建筑公司需自行承担全部工伤保险待遇费用，如医疗费、一次性伤残补助金等。
- 存在劳务派遣等情况
- 若建筑工人与劳务派遣公司签订劳动合同，被派遣至建筑公司工作，在回家路上出车祸，一般由劳务派遣公司承担工伤保险责任。但若建筑公司存在过错，如未提供安全的工作环境等，可能需与劳务派遣公司承担连带赔偿责任。
- 举例：劳务派遣公司将工人派遣至建筑公司，工人下班途中发生交通事故且构成工伤，劳务派遣公司应承担工伤保险责任。若建筑公司未提供安全的上下班路线指引等，导致事故发生，建筑公司可能与劳务派遣公司承担连带赔偿责任。
建议：如果建筑工人或其家属遇到此类情况，应及时收集相关证据，如交通事故责任认定书、医疗证明等，并向当地劳动保障行政部门申请工伤认定。若对工伤认定结果或赔偿责任有争议，可进一步通过法律途径解决。有问题可以直接向我咨询。