餐饮店一般不可以禁止外带生食，这种行为可能侵犯消费者的自主选择权，并可能违反关于格式条款的法律规定。以下从不同角度进行详细分析：
侵犯消费者自主选择权：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条，消费者享有自主选择商品或者服务的权利，包括选择提供商品或服务的经营者、商品品种或服务方式，以及决定购买或不购买某种商品、接受或不接受某项服务。餐饮店禁止外带生食，实质上限制了消费者在选择食品方面的自主权，因此可能违反了这一规定。例如，消费者可能希望自带一些特殊的食材或调料，以符合个人的口味或饮食需求，但餐饮店的禁止行为剥夺了消费者的这一选择。
格式条款无效：
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十六条明确指出，经营者不得通过格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出对消费者不公平、不合理的规定，如排除或限制消费者权利、减轻或免除经营者责任等。餐饮店若以店堂告示形式禁止外带生食，正是以这种方式排除了消费者的合法权利，此类格式条款依法应被视为无效。这意味着，即使餐饮店在店内张贴了禁止外带生食的告示，该告示也不具有法律效力，消费者有权选择外带生食。
特殊情形的考量：
- 在某些特殊情况下，如餐饮店提供的是特定的套餐服务，且该套餐服务明确包含了特定的食品和饮料，不允许外带生食可能是为了维护套餐的完整性和服务质量。然而，即使如此，餐饮店也应在消费者预订或点餐时明确告知，并征得消费者的同意。如果餐饮店未提前告知或未经消费者同意，就禁止外带生食，那么这种行为仍然可能侵犯消费者的权益。
法律救济途径：
- 当消费者遇到餐饮店禁止外带生食的情况时，首先可以尝试与餐饮店进行协商沟通，要求其取消该不合理规定。若协商不成，消费者可以向当地消费者协会投诉，或向市场监督管理部门举报，以维护自己的合法权益。在投诉或举报时，消费者应提供相关证据，如店堂告示的照片、与餐饮店工作人员的沟通记录等，以支持自己的主张。
建议：
- 对于消费者而言，在遇到餐饮店禁止外带生食的情况时，应了解自己的权益，并尝试与餐饮店进行沟通协商。如果沟通无果，可以依法向相关部门投诉或举报，以维护自己的合法权益。
- 对于餐饮店而言，应尊重消费者的自主选择权，避免设置不合理的禁止规定。如果确实需要限制外带生食，应在消费者预订或点餐时明确告知，并征得消费者的同意。同时，餐饮店也应提供优质的服务和合理的价格，以吸引和留住消费者。
总之，餐饮店禁止外带生食的行为在大多数情况下是不合法的，因为它侵犯了消费者的多项法定权利。消费者在遇到此类情况时，应依法维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。