您好，关于和未成年受害人谈话是否需要监护人陪护的问题，这主要涉及到我国法律对于讯问、询问未成年人时的相关规定。

首先，根据刑诉法第270条第1款的规定，讯问未成年人时，应当通知其法定代理人到场。这里的法定代理人，通常指的是未成年人的父母或其他监护人。该条款的目的是确保未成年人在接受讯问时，有监护人在场以保护其合法权益。同时，第4款也明确规定，询问未成年被害人、证人时，同样适用这一规定。

然而，法律也考虑到了实际情况的复杂性，并规定了例外情形。具体来说，如果无法通知法定代理人、法定代理人不能到场，或者法定代理人是共犯的情况下，也可以通知未成年人的其他成年亲属，所在学校、单位、居住地基层组织或者未成年人保护组织的代表到场。这些人员被称为“合适成年人”，他们在场同样可以起到见证、监督整个询问过程，维护未成年人合法权益的作用。

在实际操作中，我们也遇到了一些复杂情况。例如，有些未成年被害人，特别是性侵案的受害者，在法定代理人在场时可能会因为畏惧父母责备而作出不真实的陈述。相反，当换成合适成年人在场时，他们可能更愿意陈述真实情况。此外，还有一些未成年人可能因为抗拒父母而在见面时情绪激动，导致询问难以继续进行。

针对这些问题，实务界已经进行了一些有益的探索。例如，最高检于2017年下发的《未成年人刑事检察工作指引(试行)》中，就增加了“未成年人有正当理由拒绝法定代理人到场”和“到场可能影响未成年人真实陈述”等表述，以及“其他不能或者不宜到场的情形”这样的兜底性条文。这些规定为司法人员在处理复杂情况时提供了更多的灵活性和裁量权。

但值得注意的是，尽管实务界已经进行了一些探索，但目前法律对于讯问、询问未成年人时参与人的顺位仍然有一定的限制。因此，在大多数情况下，如果可能的话，还是应当优先通知法定代理人到场。当然，如果存在无法通知、法定代理人不能到场或法定代理人是共犯等例外情形，或者未成年人有正当理由拒绝法定代理人到场，那么也可以通知合适成年人到场。

总的来说，和未成年受害人谈话时，理想情况下应当有监护人在场以保护其合法权益。但在实际操作中，也需要根据具体情况和法律的规定来灵活处理。如果您对此还有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。