办理工伤鉴定显然属于公事范畴。

首先，工伤鉴定是依据国家相关的法律法规，如《工伤保险条例》和《广东省工伤保险条例》等来进行的。这些法规明确了工伤的定义、认定条件、申请流程以及相关的权益保障，体现了其公事性质。

其次，工伤鉴定的目的是为了确定职工在工作中或因工作原因受到的伤害是否符合工伤认定条件，从而享受相应的工伤保险待遇。这涉及到职工的切身利益，也关系到用人单位的责任承担，因此具有明确的公事属性。

再者，工伤鉴定的申请和办理通常需要通过用人单位或职工本人向社会保险行政部门提出，并提交相关的证明材料。这些部门在受理申请后，会按照规定的流程和标准进行审核和认定，确保工伤鉴定的公正性和准确性。这一过程中，政府部门的参与和监管也进一步体现了其公事性质。

最后，从实际操作的角度来看，办理工伤鉴定需要遵循一定的程序和规范，如填写工伤认定申请表、提交劳动关系证明、医疗机构诊断证明等。这些程序和规范都是为了确保工伤鉴定的合法性和有效性，也进一步证明了其属于公事的范畴。

综上所述，办理工伤鉴定是依据国家法律法规进行的，涉及职工切身利益和用人单位责任承担的公事活动。如果您需要办理工伤鉴定，建议按照规定的流程和要求向相关部门提出申请，并提交必要的证明材料。