农民工工资专户不可以给施工单位人员发放工资。以下是对此问题的详细分析：
一、法律背景与规定
根据《保障农民工工资支付条例》及相关规定，农民工工资专用账户是施工总承包单位在工程建设项目所在地银行或金融机构开立的专项存款账户，专项用于支付该工程建设项目中农民工的工资。这一规定明确界定了工资专户的使用范围，即仅限于支付农民工的工资，不得挪作他用。
二、农民工工资专户的使用范围
专属用途：农民工工资专用账户的资金必须专项用于支付农民工的工资，这是其设立的核心目的。施工单位人员，如项目经理、技术员等，通常不属于农民工范畴，而是企业的正式员工或管理层，他们的工资不应通过此专用账户发放。
特殊情况排除：即使施工单位人员与农民工在同一项目工作，但只要他们不属于农民工的定义范畴（即以务工获得劳动报酬为生的农村居民，并与施工单位签订普通劳务合同，工作内容与普通农民工无本质区别），其工资就不应通过农民工工资专用账户发放。
三、违规使用的法律后果
若违规使用农民工工资专用账户给施工单位人员发放工资，将可能面临以下法律后果：
行政责任：相关部门将依法责令违规单位限期改正；逾期不改正的，将面临项目停工及5万元以上10万元以下的罚款处罚。
民事赔偿责任：因挪用工资专户资金导致农民工工资无法按时支付的，施工总承包单位、建设单位等责任主体需承担连带赔偿责任，承担由此产生的全部经济损失和法律责任。
四、建议与操作指南
严格遵守规定：企业和项目部应严格按照《保障农民工工资支付条例》及相关法规政策的要求，使用农民工工资专用账户，确保专款专用。
规范薪酬体系：对于施工单位人员的工资发放，应按照公司的正常薪酬制度和流程进行操作，避免与农民工工资混同。
加强监管与自查：相关部门应加强监管力度，定期对农民工工资专用账户的使用情况进行检查；同时，企业也应进行自查自纠，确保合规使用。
总结来说，农民工工资专用账户是保障农民工合法权益的重要制度设计，其资金必须严格按照规定使用，不得挪作他用。各相关单位应切实提高法律意识，加强资金管理，确保农民工工资的按时足额发放。如果还有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的问题，可以直接向我咨询。