简易程序中，执法人员是必须签名的。以下从不同角度为你详细分析：

1. 法律依据角度：

   • 根据《中华人民共和国行政处罚法》等相关法律法规的规定，在简易程序下，执法人员当场作出行政处罚决定的，应当向当事人出示执法身份证件，填写预定格式、编有号码的行政处罚决定书，并当场交付当事人。行政处罚决定书应当载明当事人的违法行为、行政处罚的种类和依据、罚款数额、时间、地点，申请行政复议、提起行政诉讼的途径和期限以及行政机关名称，并由执法人员签名或者盖章。这明确规定了执法人员签名的必要性，是法律程序合规性的重要体现。

2. 程序正当性角度：

   • 简易程序虽然简化了部分流程，但仍需遵循基本的程序正当性原则。执法人员签名是对其执法行为的确认和负责，也是保障当事人权益的重要措施。通过签名，可以确保行政处罚决定书的真实性和合法性，防止伪造或篡改，从而维护程序的公正性和权威性。

3. 证据效力角度：

   • 在行政诉讼或行政复议等后续程序中，行政处罚决定书是重要的证据材料。执法人员签名作为决定书的一部分，具有证明其真实性和合法性的作用。如果缺少执法人员签名，可能会影响决定书的证据效力，甚至导致决定书被撤销或确认无效。

4. 实际操作角度：

   • 在实际操作中，执法人员签名也是规范执法行为、提高执法效率的重要手段。通过签名，可以明确执法人员的责任，促使其更加谨慎、认真地履行职责。同时，签名也有助于加强执法监督，防止滥用职权或不当执法等行为的发生。