结论：在未签订书面租赁合同，但通过微信约定了租赁时间和金额的情况下，房东要求收回房子，租客可以依据相关法律规定维护自己的权益。具体分析如下：
一、法律背景与规定
口头合同的效力：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁期限六个月以上的，应当采用书面形式。当事人未采用书面形式，无法确定租赁期限的，视为不定期租赁。
- 在本案例中，虽然未签订书面租赁合同，但通过微信约定了租赁时间和金额，这可以视为双方达成了口头租赁合同。由于未明确租赁期限，该合同可能被视为不定期租赁。
不定期租赁的权利与义务：
- 对于不定期租赁，双方当事人均可以随时解除合同，但应当在合理期限之前通知对方。
- 这意味着，房东虽然有权要求收回房子，但必须给予租客合理的搬离时间。
二、租客的权益与应对措施
要求房东给予合理搬离时间：
- 租客可以与房东协商，要求给予一定的搬离时间，以便找到新的住所并完成搬离。
- 如果房东拒绝给予合理时间，租客可以依据法律规定，主张房东的行为构成违约，并要求赔偿因此造成的损失。
收集并保存证据：
- 租客应保存好与房东的微信聊天记录，这些记录可以作为证明双方存在租赁关系以及约定租赁时间和金额的证据。
- 如果可能，租客还可以收集其他相关证据，如支付租金的凭证、房屋使用情况的照片或视频等，以进一步证明自己的权益。
寻求法律援助或调解：
- 如果与房东的协商无果，租客可以考虑寻求法律援助或调解。可以联系当地的法律援助机构或消费者协会，寻求专业的法律帮助和调解服务。
- 在调解过程中，租客可以出示收集到的证据，主张自己的权益，并尝试与房东达成和解协议。
三、可能的法律后果
如果房东违法解除合同：
- 如果房东在未给予合理搬离时间的情况下强行收回房子，租客可以依据法律规定，向法院提起诉讼，要求房东承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。
如果租客拒不搬离：
- 如果租客在房东给予合理搬离时间后仍拒不搬离，房东可以依法向法院提起诉讼，要求租客搬离并承担因此产生的费用。
建议：作为租客，在面对房东要求收回房子的情况时，应保持冷静，收集并保存好相关证据，与房东进行友好协商，并寻求必要的法律援助或调解。如果问题无法得到妥善解决，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。